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BP5 Weizenriegel - Emergency Food - 500g

BP5 Weizenriegel - Emergency Food - 500g

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Code-barres: 4015753200047 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500g

Conditionnement : en:Pkg.

Marques : Emergency Food, Nahrung, A

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


     : Farine de blé (49%), huiles végétales (palme, colza), glucose, flocons d'avoine, sucre, malt d'orge, sirop de glucose, protéines de lait, chlorure de potassium, stabilisant (E 451 i), antiagglomérant (E 341 iii) et antioxydants (E 304 et E306). Peut contenir des traces de soja.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341iii - Phosphate tricalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E451i - TPP


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:palme, en:colza, en:flocons-d-avoine, en:sucre, en:malt-d-orge, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-lait, en:chlorure-de-potassium, en:stabilisant, en:antiagglomerant, en:et-antioxydants, en:e304-et-e306, en:peut-contenir-des-traces-de-soja

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:palme, en:colza, en:flocons-d-avoine, en:sucre, en:malt-d-orge, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-lait, en:chlorure-de-potassium, en:stabilisant, en:antiagglomerant, en:et-antioxydants, en:e304-et-e306, en:peut-contenir-des-traces-de-soja

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:palme, en:colza, en:flocons-d-avoine, en:sucre, en:malt-d-orge, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-lait, en:chlorure-de-potassium, en:stabilisant, en:antiagglomerant, en:et-antioxydants, en:e304-et-e306, en:peut-contenir-des-traces-de-soja

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé 49%, huiles végétales (palme, colza), glucose, flocons d'avoine, sucre, malt d'orge, sirop de glucose, protéines de lait, chlorure de potassium, stabilisant (e451i), antiagglomérant (e341iii), et antioxydants (e304 et e306), Peut contenir des traces de soja
    1. Farine de blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. huiles végétales -> en:huiles-vegetales - percent_min: 4.25 - percent_max: 49
      1. palme -> en:palme - percent_min: 2.125 - percent_max: 49
      2. colza -> en:colza - percent_min: 0 - percent_max: 24.5
    3. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.181818181818182 - percent_max: 33.3333333333333
    4. flocons d'avoine -> en:flocons-d-avoine - percent_min: 0 - percent_max: 23.375
    5. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 15.5833333333333
    6. malt d'orge -> en:malt-d-orge - percent_min: 0 - percent_max: 11.6875
    7. sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 9.35
    8. protéines de lait -> en:proteines-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 7.79166666666667
    9. chlorure de potassium -> en:chlorure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 6.67857142857143
    10. stabilisant -> en:stabilisant - percent_min: 0 - percent_max: 5.84375
      1. e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.84375
    11. antiagglomérant -> en:antiagglomerant - percent_min: 0 - percent_max: 5.19444444444444
      1. e341iii -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.19444444444444
    12. et antioxydants -> en:et-antioxydants - percent_min: 0 - percent_max: 4.675
      1. e304 et e306 -> en:e304-et-e306 - percent_min: 0 - percent_max: 4.675
    13. Peut contenir des traces de soja -> en:peut-contenir-des-traces-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 4.25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 033 kj
    (486 kcal)
    Matières grasses 22,8 g
    Acides gras saturés 9,1 g
    Glucides 60,9 g
    Sucres 16,9 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g
    Sel 0,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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