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Skittles crazy sours - 174 g

Skittles crazy sours - 174 g

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Code-barres: 4009900465304 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bonbons tendres dragéifiées aux goûts fruits acidulés

Quantité : 174 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Skittles

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Cora, Magasins U

Pays de vente : France, Suisse, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    SUCRE, SIROP DE GLUCOSE, GRAISSE DE PALME, ACIDIFIANTS ACIDE TARTRIQUE, ACIDE CITRIQUE, ACIDE MALIQUE, AMIDON MODIFIE, DEXTRINE, MALTODEXTRINE, ARÔMES, CORRECTEUR D'ACIDITÉ CITRATE TRISODIQUE, AGENT D'ENROBAGE CIRE DE CARNAUBA, COLORANTS E120, E100 - E171 - E132 - E160A - E133,

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E132 - Indigotine carmin d'indigo


    Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E171 - Oxyde de titane


    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:acidifying-tartaric-acid, en:starch-modifies, en:dextrine, en:trisodium-citrate-acidity-corrector, en:e120-dyes

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:acidifying-tartaric-acid, en:starch-modifies, en:dextrine, en:trisodium-citrate-acidity-corrector, en:e120-dyes

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: sugar, glucose syrup, palm fat, acidifying tartaric acid, citric acid, malic acid, starch modifies, dextrine, maltodextrin, aromas, trisodium citrate acidity corrector, carnauba wax coating agent, e120 dyes, e100, e171, e132, e160a, e133
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. acidifying tartaric acid -> en:acidifying-tartaric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. starch modifies -> en:starch-modifies - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. dextrine -> en:dextrine - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. trisodium citrate acidity corrector -> en:trisodium-citrate-acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. carnauba wax coating agent -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. e120 dyes -> en:e120-dyes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. e132 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1682, valeur arrondie : 1682)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 73.3, valeur arrondie : 73.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (73.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (45 g)
    Comparé à: Bonbons
    Énergie 1 682 kj
    (396 kcal)
    757 kj
    (178 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 4 g 1,8 g +126 %
    Acides gras saturés 2,3 g 1,03 g +130 %
    Glucides 87,8 g 39,5 g +5 %
    Sucres 73,3 g 33 g +27 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,02 g 0,009 g -83 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 45 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kyzh
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par ametryn, benbenben, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, kiliweb, magasins-u, musarana, packbot, quechoisir, stella8, tacite, thaialagata, yuka.ZmJnSkRZVStpUFkycFBZczlFS05wZGxSNHIzNFFtYTBFT015SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNeS9D1pz6eETv5iH-gnNeoEcDQPoEu2NmiPKg.

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