arrow_upward

Sirup, Maracuja - Monin - 25 cl

Sirup, Maracuja - Monin - 25 cl

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 4008077744021 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Passionsfrucht Sirup

Quantité : 25 cl

Conditionnement : Bouteille ou Flacon, Verre, Bouteille, de:Produkt

Marques : Monin

Catégories : Boissons, Sirops, Sirops aromatisés

Magasins : Kaufland

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

11 ingrédients

n Exdprodukt Mindestems halthar bis Ende: Sehe Fesche Demester aus Wurzelhar2. "Entpricht 10% Passionstuctsat Arater: Zucker, Wasser, kongentreter Zitronensaft, korzenthe Prsonsthuchtsaft 1.7%, kangentrienter Orangensalt, Fartstft en natiriches Aroma, Emulgatorem Gummi araboun Entradtukt Mindestens haltbar bis Ende Sete Fescte. Mynate nach n verbrauchen.

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E161b - Lutéine

Additif : E414 - Gomme d'acacia

Additif : E445 - Esters glycériques de résine de bois

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E161b - Lutéine

E414 - Gomme d'acacia

Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
Source : Wikipedia

E445 - Esters glycériques de résine de bois

Glycerol ester of wood rosin : Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Peut-être végétalien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Arôme naturel

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
de: Zucker, Wasser, Zitronensaft, Passionsfrucht 1.6%, Orangensaft, natürliches Aroma, Farbstoff (Lutein), Emulgatoren (Gummi arabicum), Glycerinester aus Wurzelharz
Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 95.2

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.6 - percent_max: 48.4

Zitronensaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 1.6 - percent_max: 32.8

Passionsfrucht -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6

Orangensaft -> en:orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Lutein -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Gummi arabicum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Glycerinester aus Wurzelharz -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Sirops aromatisés
Énergie	1 413 kj (338 kcal)	+33 %
Matières grasses	0 g	-100 %
Acides gras saturés	0 g	-100 %
Glucides	82,1 g	+29 %
Sucres	82,1 g	+36 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	0 g	-100 %
Sel	0,03 g	+7 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	14,511 %

Environnement

Eco-Score A - Très faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 100/100)

Catégorie : Boisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eau

Score environnemental PEF : 0.02 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 0.10 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	53.2 %
Transformation	7.4 %
Emballage	27.4 %
Transport	7.4 %
Distribution	3.2 %
Consommation	1.4 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à faible impact

Malus : -2

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Bouteille	Verre	Recycler	Faible

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: A (Score: 93/100)
Produit : Sirup, Maracuja - Monin - 25 cl

Score d'analyse du cycle de vie : 100
Somme des bonus et malus : -7

Score final : 93/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.1 km dans une voiture à essence

10 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	33.0 %
Transformation	19.9 %
Emballage	26.0 %
Transport	18.6 %
Distribution	2.2 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Bouteille (Verre)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Verre

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Signaler un problème

Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.

Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.

Compléter ou corriger les informations du produit

Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.

Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Sources de données

Produit ajouté le 30 septembre 2019, 13:03:05 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 18 janvier 2024, 20:08:12 CET par bartolomeu.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, date-limite-app, inf, openfoodfacts-contributors, peperkorn, rochus, yuka.YVA4QlMvNEF1TjhtcHZFZzR3ekw1b3RrNTcveFdIbTdNZkFKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFVCNXzgBHAHUT6uWKC-uu2K5DPRf9u-tn5Lag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkcfbfnwpA7nLTXRvha7zfGlfo7qO_d46NPQMKg.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.

Modifier la fiche

Sirup, Maracuja - Monin - 25 cl