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Bouillon sans levure - Klare Suppe – Rapunzel – 500g

Bouillon sans levure - Klare Suppe – Rapunzel – 500g

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Code-barres:
4006040271130(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon lyophilisé

Quantité : 500g

Emballage : sachet-500-g

Marques : Rapunzel

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Aliments à base de plantes séchées, bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons de légumes déshydratés, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, DE-ÖKO-001, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE
Bio Bio européen

Lieux de fabrication ou de transformation : allemagne

Magasins : Le retour a la terre, biocoop la Marigoule

Pays de vente : Autriche, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score inconnu

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bouillons de légumes déshydratés
    Énergie 14 kJ
    (3 kcal)
    515,334 kj (125 kcal) (-97 %)
    Matières grasses 0.5 g 5,505 g (-91 %)
    Acides gras saturés 0.1 g 2,462 g (-96 %)
    Glucides 0.7 g 14,175 g (-95 %)
    Sucres 0.5 g 4,841 g (-90 %)
    Fibres alimentaires ? 1,303 g
    Protéines 0.5 g 3,179 g (-84 %)
    Sel 0.95 g 14,519 g (-93 %)
    Sodium 0.38 g 5,783 g (-93 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 23.9335327148438 % 10,482 % (+128 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 14 kJ
      (3 kcal)
      14 kJ
      (3 kcal)
      ?
      Matières grasses 0.5 g 0.5 g ?
      Acides gras saturés 0.1 g 0.1 g ?
      Glucides 0.7 g 0.7 g ?
      Sucres 0.5 g 0.5 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 0.5 g 0.5 g ?
      Sel 0.95 g 0.95 g ?
      Sodium 0.38 g 0.38 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 23.9335327148438 % ? ~ 23.9335327148438 %
Taille d'une portion : 1g

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Sel de mer, farine de riz complet, carottes (5%), céleri, poireau, oignons (2,5%), huile de tournesol, tomates, persil, feuilles de livèche, macis, curcuma, feuilles de céleri, ciboulette, laurier.
    Allergènes : céleri, œufs, lait
    Traces : œufs, gluten, lait, soja
    • Information sur les ingrédients


      • sel marin : 39.5% (estimation)


      • amidon de maïs : 30.2% (estimation)


      • légume : 21.0%


      • — carotte : 12.2% (estimation)


      • — céleri : 4.4% (estimation)


      • — oignon : 2.2% (estimation)


      • — panais : < 2% (estimation)


      • — tomate : < 2% (estimation)


      • — poireau : < 2% (estimation)


      • curcuma : 4.6% (estimation)


      • céleri : 2.3% (estimation)


      • blätter : < 2% (estimation)


      • feuilles de livèche : < 2% (estimation)


      • peter : < 2% (estimation)


      • silie : < 2% (estimation)


      • noix de muscade : < 2% (estimation)


      • ail : < 2% (estimation)


      • huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • gingembre : < 2% (estimation)


      • feuille de laurier : < 2% (estimation)


      • piment de la jamaïque : < 2% (estimation)


      • aus-kontrolliert-biolo : < 2% (estimation)


      • gischem-anbau : < 2% (estimation)


      • allergikerhinweis : < 2% (estimation)


      • — produktionsbe : < 2% (estimation)


      • haltigem-getreide : < 2% (estimation)


      • œuf : < 2% (estimation)


      • soja : < 2% (estimation)


      • Lait : < 2% (estimation)


      • senf-enthalten-sein : < 2% (estimation)


      • zubereitung : < 2% (estimation)


      • — 1-gehäuften-esslöffel : < 2% (estimation)


      • — in-1-liter-kochendem-wasser-auflösen-und-beim-kochen-als-würzmittel-hinzugeben : < 2% (estimation)


      • — trocken : < 2% (estimation)


      • verschlossen : < 2% (estimation)


      • vor-wärme-und-licht-geschützt-lagern : < 2% (estimation)


      • zubereites-s-outfitional-medi-do : < 2% (estimation)


      • valeurs-tu-yennes-pour-100-kohlenhydrate : < 2% (estimation)


      • c-davon-zucker-dont-sucres-salz : < 2% (estimation)


      • sale : < 2% (estimation)


      • se-contiene-matu-contient-des-présents-hergestelt-in : < 2% (estimation)


      • 30-4 : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : sel
    • Ingrédient : amidon
    • Ingrédient : huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : de:blätter, de:peter, de:silie, de:aus-kontrolliert-biolo, de:gischem-anbau, de:allergikerhinweis, de:produktionsbe, de:haltigem-getreide, de:senf-enthalten-sein, de:zubereitung, de:1-gehäuften-esslöffel, de:in-1-liter-kochendem-wasser-auflösen-und-beim-kochen-als-würzmittel-hinzugeben, de:trocken, de:verschlossen, de:vor-wärme-und-licht-geschützt-lagern, de:zubereites-s-outfitional-medi-do, de:valeurs-tu-yennes-pour-100-kohlenhydrate, de:c-davon-zucker-dont-sucres-salz, de:sale, de:se-contiene-matu-contient-des-présents-hergestelt-in, de:30-4

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Peut-être végétalien


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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:blätter, de:peter, de:silie, de:aus-kontrolliert-biolo, de:gischem-anbau, de:produktionsbe, de:haltigem-getreide, de:senf-enthalten-sein, de:1-gehäuften-esslöffel, de:in-1-liter-kochendem-wasser-auflösen-und-beim-kochen-als-würzmittel-hinzugeben, de:trocken, de:verschlossen, de:vor-wärme-und-licht-geschützt-lagern, de:zubereites-s-outfitional-medi-do, de:valeurs-tu-yennes-pour-100-kohlenhydrate, de:c-davon-zucker-dont-sucres-salz, de:sale, de:se-contiene-matu-contient-des-présents-hergestelt-in, de:30-4

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Meersalz, Maisstärke, Gemüse 21% (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Pastinaken, Tomaten, Lauch), Kurkuma, SELLERIE, BLÄTTER, Liebstöckelblätter, Peter, silie, Muskatnuss, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Ingwer, Lorbeer", Piment, aus kontrolliert biolo, gischem Anbau, Allergikerhinweis (Produktionsbe), haltigem Getreide, Ei, Soja, Milch, Senf enthalten sein, Zubereitung (1 gehäuften Esslöffel, in 1 Liter kochendem Wasser auflösen und beim Kochen als Würzmittel hinzugeben, Trocken), verschlossen, vor Wärme und Licht geschützt lagern, zubereites S outfitional medi do, Valeurs tu yennes pour 100 Kohlenhydrate, c davon Zucker dont sucres Salz, sale, se Contiene matu Contient des présents Hergestelt in, 30-4
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Meersalzen:sea-saltyesyes1108239.521.058.0
    Maisstärkeen:corn-starchyesyes951030.221.039.5
    Gemüseen:vegetableyesyes21.021.021.0
    Karottenen:carrotyesyes2000912.23.521.0
    SELLERIEen:celeryyesyes200554.40.010.5
    Zwiebelnen:onionyesyes200342.20.07.0
    Pastinakenen:parsnipyesyes201811.10.05.2
    Tomatenen:tomatoyesyes200470.50.04.2
    Lauchen:leekyesyes200390.50.03.5
    Kurkumaen:turmericyesyes110894.60.021.0
    SELLERIEen:celeryyesyes200552.30.019.3
    BLÄTTERde:blätter1.20.014.5
    Liebstöckelblätteren:lovage-leavesyesyes0.60.011.6
    Peterde:peter0.30.09.7
    siliede:silie0.10.08.3
    Muskatnussen:nutmeg-nutyesyes110480.10.07.2
    Knoblauchen:garlicyesyes110000.00.06.4
    Sonnenblumenölen:sunflower-oilyesyesno174400.00.05.8
    Ingweren:gingeryesyes110740.00.05.3
    Lorbeer"en:bay-leafyesyes110530.00.04.8
    Pimenten:allspiceyesyes201510.00.04.5
    aus kontrolliert biolode:aus-kontrolliert-biolo0.00.04.1
    gischem Anbaude:gischem-anbau0.00.03.9
    Allergikerhinweisde:allergikerhinweis0.00.03.6
    Produktionsbede:produktionsbe0.00.03.6
    haltigem Getreidede:haltigem-getreide0.00.03.4
    Eien:eggnoyes220000.00.03.2
    Sojaen:soyayesyes0.00.03.1
    Milchen:milknoyes190510.00.02.9
    Senf enthalten seinde:senf-enthalten-sein0.00.02.8
    Zubereitungde:zubereitung0.00.02.6
    1 gehäuften Esslöffelde:1-gehäuften-esslöffel0.00.02.6
    in 1 Liter kochendem Wasser auflösen und beim Kochen als Würzmittel hinzugebende:in-1-liter-kochendem-wasser-auflösen-und-beim-kochen-als-würzmittel-hinzugeben0.00.01.3
    Trockende:trocken0.00.00.9
    verschlossende:verschlossen0.00.02.5
    vor Wärme und Licht geschützt lagernde:vor-wärme-und-licht-geschützt-lagern0.00.02.4
    zubereites S outfitional medi dode:zubereites-s-outfitional-medi-do0.00.02.4
    Valeurs tu yennes pour 100 Kohlenhydratede:valeurs-tu-yennes-pour-100-kohlenhydrate0.00.02.2
    c davon Zucker dont sucres Salzde:c-davon-zucker-dont-sucres-salz0.00.02.2
    salede:sale0.00.02.1
    se Contiene matu Contient des présents Hergestelt inde:se-contiene-matu-contient-des-présents-hergestelt-in0.00.02.1
    30-4de:30-40.00.01.9

Environnement

Emballage

Transport

  • icon

    Très petite empreinte forêt

    Pas de risque de déforestation

    Ingrédients nécessitant du soja

    L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

    Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
    (% d'aliments après transformation)
    Facteur de l'alimentation au soja
    (kg de soja par kg d'aliment)
    Rendement du soja
    (kg de soja par m²)
    Risque de déforestation
    (%)
    Empreinte forêt
    (m² par kg d'aliment)
    œuf Oeufs Bio 0.00 % 100 % 0.028 0.18 10 % 0.00

    Empreinte forêt totale

    0.00 m² par kg d'aliment

Labels environnementaux

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Sources de données

Produit ajouté le par mouzaia
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par anonymous-avawgzjkdy, desan, fabter, foodrepo, freezed, lodares, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, segundo, tacinte, typsie, yuka.VkkwREM3bzRxcU13c2NFOTBCcm54NHBUNkllcWRHRzNKdFVJSVE9PQ.

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