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Sauce bolognaise avec viande - Miracoli - 750 g

Sauce bolognaise avec viande - Miracoli - 750 g

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Code-barres: 4002359674013 (EAN / EAN-13)

Quantité : 750 g

Conditionnement : Verre

Marques : Miracoli

Catégories : Condiments, Viandes et dérivés, Sauces, Sauces à la viande, Sauces pour pâtes, Sauce tomate à la viande, Sauces bolognaises, en:Meat saus, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué dans l'UE, Arômes naturels, À l'huile de tournesol

Origine des ingrédients : Belgique

Lieux de fabrication ou de transformation : Zaventem

Code de traçabilité : IT 701-L CE

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    tomates (48%), purée de tomates (12 %), viande de boeuf (10%), viande de porc (10%), oignons (6,0%), carottes, céleri, sucre, huile de tournesol, sel, amidon de mais modifié, arômes naturels, acidifiant (acide citrique), herbes, ail (0,1%), épices
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : tomates 48%, purée de tomates 12%, viande de boeuf 10%, viande de porc 10%, oignons 6%, carottes, céleri, sucre, huile de tournesol, sel, amidon de mais modifié, arômes naturels, acidifiant (acide citrique), herbes, ail 0.1%, épices
    1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
    2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.27272727272727 - percent_max: 6
    7. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.54545454545455
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.383838383838384 - percent_max: 3.65454545454546
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.07763347763348
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7999999523163
    11. amidon de mais modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7999999523163
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7999999523163
    13. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7999999523163
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7999999523163
    14. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7999999523163
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 72

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 72.4090909090909, valeur arrondie : 72.4)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 402, valeur arrondie : 402)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 719.99998092652, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (5.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Sauces bolognaises
    Énergie 402 kj
    (96 kcal)
    402 kj
    (96 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 4 g 4 g -3 %
    Acides gras saturés 1 g 1 g -16 %
    Glucides 6,5 g 6,5 g +1 %
    Sucres 5,5 g 5,5 g +18 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,9 g +15 %
    Protéines 7 g 7 g +58 %
    Sel 1,8 g 1,8 g +70 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 72,409 % 72,409 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 432 g 432 g
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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