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Maxi Mix - Chio

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Code-barres: 4000522060885 (EAN / EAN-13)

Marques : Chio

Pays de vente : France, Roumanie

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Santé

Ingrédients

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    39 ingrédients


    farine de FROMENT, huile de tournesol, huile de palme, amidon de pommes de terre, pommes de terre en poudre, sel (2,6 %), sucre, graines de SÉSAME, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, produit de PETIT-LAIT, graines de pavot, FROMAGE en poudre, oignons en poudre, arôme, extrait de malt d'ORGE, levure, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), BABEURRE en poudre, farine de malt de FROMENT, épices, amidon modifié mes de terre, mais cireux), herbes, protéine de LAIT, émulsifiant (mono - et diglycerides d'acides gras), YAOURT, colorant (extrait de paprika), acidifiant (acide citrique), LAIT entier en poudre, ail en poudre, () BISCOTTI SALATI i palma, amido di patate, pat in polvere, sale (2,6%)
    Allergènes : Gluten, Lait, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E524 - Hydroxyde de sodium


    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Produit de lactosérum, Fromage, Babeurre, Protéine de lait, Yaourt, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Amidon-modifie-mes-de-terre, Biscotti-salati-i-palma, Amido-di-patate, Pat-in-polvere, Sale

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    : farine de FROMENT, huile de tournesol, huile de palme, amidon de pommes de terre, pommes de terre en poudre, sel 2.6%, sucre, graines de SÉSAME, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, produit de PETIT-LAIT, graines de pavot, FROMAGE, oignons, arôme, extrait de malt d'ORGE, levure, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), BABEURRE, farine de malt de FROMENT, épices, amidon modifié mes de terre, mais cireux, herbes, protéine de LAIT, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), YAOURT, colorant (extrait de paprika), acidifiant (acide citrique), LAIT entier en poudre, ail, BISCOTTI SALATI i palma, amido di patate, pat in polvere, sale 2.6%
    1. farine de FROMENT -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. pommes de terre en poudre -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 2.6
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. graines de SÉSAME -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    11. produit de PETIT-LAIT -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    13. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    14. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. hydroxyde de sodium -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. BABEURRE -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
    20. farine de malt de FROMENT -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    21. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. amidon modifié mes de terre -> fr:amidon-modifie-mes-de-terre
    23. mais cireux -> en:waxy-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    24. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    26. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    27. YAOURT -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
    28. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    31. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    32. BISCOTTI SALATI i palma -> fr:biscotti-salati-i-palma
    33. amido di patate -> fr:amido-di-patate
    34. pat in polvere -> fr:pat-in-polvere
    35. sale -> fr:sale - percent: 2.6

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 895 kj
    (453 kcal)
    Matières grasses 19 g
    Acides gras saturés 5,2 g
    Glucides 60 g
    Sucres 5,3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,8 g
    Sel 3,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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