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Gemüse-brühe Würfel Bio, 36Stück – Cenovis – 126 g

Gemüse-brühe Würfel Bio, 36Stück – Cenovis – 126 g

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Code-barres:
4000345072508(EAN / EAN-13)

Quantité : 126 g

Emballage : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Papier cartonné

Marques : Cenovis

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons de légumes déshydratés

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, DE-ÖKO-001, Sans lactose, Sans huile de palme
Bio Bio européen

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score inconnu

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bouillons de légumes déshydratés
    Énergie 24 kJ
    (6 kcal)
    520,594 kj (126 kcal) (-95 %)
    Matières grasses 0.5 g 5,539 g (-91 %)
    Acides gras saturés 0.2 g 2,463 g (-92 %)
    Glucides 0.4 g 14,282 g (-97 %)
    Sucres 0.1 g 4,868 g (-98 %)
    Fibres alimentaires 0 g 1,311 g (-100 %)
    Protéines 0.1 g 3,229 g (-97 %)
    Sel 1.08 g 14,499 g (-93 %)
    Sodium 0.432 g 5,864 g (-93 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 5.4765625 % 10,194 % (-46 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 24 kJ
      (6 kcal)
      24 kJ
      (6 kcal)
      ~ 441.770479166667 kJ
      (103 kcal)
      Matières grasses 0.5 g 0.5 g ~ 23.2789747916667 g
      Acides gras saturés 0.2 g 0.2 g ~ 0.0193184791666667 g
      Glucides 0.4 g 0.4 g ~ 24.30712625 g
      Sucres 0.1 g 0.1 g ~ 9.23682916666667 g
      Fibres alimentaires 0 g 0 g ~ 0.720085416666667 g
      Protéines 0.1 g 0.1 g ~ 0.988592916666667 g
      Sel 1.08 g 1.08 g ~ 42.8119917 g
      Sodium 0.432 g 0.432 g ~ 17.116137575625 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 5.4765625 % ? ~ 5.4765625 %

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Allemand : Meersalz, Sheafett*, Maisstärke*, Glukosesirup*, 2,8% Karotten*, Hefeextrakt, 1,6% Zwiebeln*, 1% Lauch*, Kräuter* (Liebstöckelblätter*, Petersilie*), konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Gewürze* (Curcuma*, Macis*, Liebstöckelwurzel*, Fenchelsamen*), Karamellzucker*, 0,1% Kürbispulver*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau
    • Information sur les ingrédients


      • Sel marin : 45.4% (estimation)


      • Beurre de karité : 23.1% (estimation)


      • Amidon de maïs : 16.4% (estimation)


      • Sirop de glucose : 9.0% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • Carotte : 2.8%


      • Extrait de levure : 2.2% (estimation)


      • Oignon : 1.6%


      • Poireau : 1.0%


      • Herbe : < 2% (estimation)


      • — Feuilles de livèche : < 2% (estimation)


      • — Persil : < 2% (estimation)


      • Jus de légumes : < 2% (estimation)


      • — Carotte : < 2% (estimation)


      • — Oignon : < 2% (estimation)


      • Épice : < 2% (estimation)


      • — Curcuma : < 2% (estimation)


      • — Macis : < 2% (estimation)


      • — Racine de livèche : < 2% (estimation)


      • — Graine de fenouil : < 2% (estimation)


      • Sucre brun : < 2% (estimation)


      • Courge : 0.1%


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


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    Contient des sucres ajoutés (8%)

    Sucres ajoutés : Sirop de glucose, Sucre brun
    Quantité de sucres ajoutés : 8%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Bouillons de légumes déshydratés
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    de: Meersalz, Sheafett, Maisstärke, Glukosesirup, Karotten 2.8%, Hefeextrakt, Zwiebeln 1.6%, Lauch 1%, Kräuter (Liebstöckelblätter, Petersilie), Gemüsesaft (Karotten, Zwiebeln), Gewürze (Curcuma, Macis, Liebstöckelwurzel, Fenchelsamen), Karamellzucker, Kürbis 0.1%, Sonnenblumenöl, Knoblauch
    1. Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 6.66666666666667 – percent_estimate: 45.3833333333333 – percent_max: 84.1
    2. Sheafett -> en:shea-butter – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 2.8 – percent_estimate: 23.125 – percent_max: 43.45
    3. Maisstärke -> en:corn-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 2.8 – percent_estimate: 16.35 – percent_max: 29.9
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2.8 – percent_estimate: 8.97083333333334 – percent_max: 23.125
    5. Karotten -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 2.8 – percent: 2.8 – percent_max: 2.8
    6. Hefeextrakt -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 1.6 – percent_estimate: 2.2 – percent_max: 2.8
    7. Zwiebeln -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1.6 – percent: 1.6 – percent_max: 1.6
    8. Lauch -> en:leek – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    9. Kräuter -> en:herb – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.1 – percent_estimate: 0.05 – percent_max: 1
      1. Liebstöckelblätter -> en:lovage-leaves – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.025 – percent_max: 1
      2. Petersilie -> en:parsley – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.025 – percent_max: 0.5
    10. Gemüsesaft -> en:vegetable-juice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.1 – percent_estimate: 0.0250000000000014 – percent_max: 1
      1. Karotten -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0125000000000007 – percent_max: 1
      2. Zwiebeln -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0125000000000007 – percent_max: 0.5
    11. Gewürze -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.1 – percent_estimate: 0.0124999999999986 – percent_max: 1
      1. Curcuma -> en:turmeric – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00624999999999929 – percent_max: 1
      2. Macis -> en:mace – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00312499999999965 – percent_max: 0.5
      3. Liebstöckelwurzel -> en:lovage-root – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00156249999999982 – percent_max: 0.333333333333333
      4. Fenchelsamen -> en:fennel-seed – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00156249999999982 – percent_max: 0.25
    12. Karamellzucker -> en:caramelised-sugar – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.1 – percent_estimate: 0.00624999999999716 – percent_max: 0.1
    13. Kürbis -> en:pumpkin – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20139 – percent_min: 0.1 – percent: 0.1 – percent_max: 0.1
    14. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0.1
    15. Knoblauch -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0.1

Environnement

Emballage

Transport

Labels environnementaux

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Sources de données

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