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Crunchy Caramel - Lightbody

Crunchy Caramel - Lightbody

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Code-barres: 3999990022826 (EAN / EAN-13)

Marques : Lightbody

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    40 ingrédients


    Sucre, Beurre de Cacao, Pâte de Cacao, Farine de Riz, Lait Ecrémé en Poudre, Sirop de Glucose, Lait Ecrémé Condensé Sucré, Farine de blé [ Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Fer, Niacine, Thiamine!, Matières Grasses de Lait, Lactose (Lait), Huile de Palme, Fructose, Sirop de Sucre Inverti, Humectant (Glycerine), Poudre de Cacao, Farine de Maïs, Emulsifiant (Lécithine de Soja), Farine d'orge Malte, Huile de Colza, Arôme, Poudre de Lactosérum (Lait), Sel, Sirop de Sucre Caramélisé, Poudres Lever (Bicarbonates de Sodium), Agent Gélifiant (Pectine), Correcteurs d acidité (E337, E451), Maltodextrine. Chocolat au lait 62%, Caramel 10%
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E337 - Tartrate double de sodium et de potassium


    Sel de Seignette : Le sel de Seignette, ou sel de Rochelle, est le nom commun du tartrate double de sodium et de potassium. Ce sel double est un additif alimentaire -numéro E337- utilisé comme antioxydant et régulateur de pH. Le sel de Seignette a aussi été utilisé pour ses propriétés piézoélectriques, antérieurement à la synthèse des céramiques piézoélectriques au cours des années 1940, ainsi que pour se débarrasser de l'aluminium présent dans le milieu de réaction après une réduction par LiAlH4, car il forme des complexes avec cet aluminium, ce qui le piège.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lait écrémé condensé sucré, Matière grasse lactique, Lactose, Lactosérum en poudre, Chocolat au lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fer, Thiamine, Poudres-lever

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, Beurre de Cacao, Pâte de Cacao, Farine de Riz, Lait Ecrémé en Poudre, Sirop de Glucose, Lait Ecrémé Condensé Sucré, Farine de blé, Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Fer, Niacine, Thiamine!, Matières Grasses de Lait, Lactose, Huile de Palme, Fructose, Sirop de Sucre Inverti, Humectant (Glycerine), Poudre de Cacao, Farine de Maïs, Emulsifiant (Lécithine de Soja), Farine d'orge Malte, Huile de Colza, Arôme, Poudre de Lactosérum, Sel, Sirop de Sucre Caramélisé, Poudres Lever (Bicarbonates de Sodium), Agent Gélifiant (Pectine), Correcteurs d acidité (e337, e451), Maltodextrine, Chocolat au lait 62%, Caramel 10%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. Beurre de Cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    3. Pâte de Cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    4. Farine de Riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    5. Lait Ecrémé en Poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    6. Sirop de Glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. Lait Ecrémé Condensé Sucré -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    8. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. Carbonate de Calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. Fer -> en:iron
    12. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. Thiamine! -> en:thiamin
    14. Matières Grasses de Lait -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    15. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    16. Huile de Palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    17. Fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    18. Sirop de Sucre Inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Humectant -> en:humectant
      1. Glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. Poudre de Cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    21. Farine de Maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    22. Emulsifiant -> en:emulsifier
      1. Lécithine de Soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    23. Farine d'orge Malte -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
    24. Huile de Colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    25. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. Poudre de Lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    27. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    28. Sirop de Sucre Caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. Poudres Lever -> fr:poudres-lever
      1. Bicarbonates de Sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. Agent Gélifiant -> en:gelling-agent
      1. Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. Correcteurs d acidité -> en:acidity-regulator
      1. e337 -> en:e337 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 62
    34. Caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 029 kj
    (485 kcal)
    Matières grasses 21,4 g
    Acides gras saturés 12,8 g
    Glucides 66,4 g
    Sucres 49,5 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,7 g
    Sel 0,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par .
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.SDRzN0Fad3NyOW9Fb2N4am95dkhvWWhWd1piekJUeVVPc0VVSWc9PQ.

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