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Dessert vannilla flavor - Lactel

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Dessert vannilla flavor - Lactel

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Code-barres: 3850354011996 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : Pot en Plastique

Marques : Lactel

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Crèmes dessert, Crèmes Vanille

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients

    Lait entier de vache pasteurisé à 35g de Mat.Gr./L, sucre, arôme identique naturel de vanille, colorant (beta-carofene), épaississants (amidon modifie : E1442, carraghénane, gomme de guar). Fabriqué en Croatie par DUKAT Dairy Industry Inc., M. Čavića 9, Zagreb, Croatie pour Lactalis International - 94600 Choisý-le-Roi - France. Se čonserve à température ambiante avant ouverture. Dáte de production / Date d'expiration :võir sur le dessus. UHT sterilised vanilla flavored creme dessert. Ingredients: pasteurised full fat cow's milk (fat 35g/L), sugar, identiçal natural vanilla flavour, color (beta-carotin), thickeners (modified starch: E1442, carrageenan, guar gum). Manufactured in Croatia by DUKAT Dairy Industry Inc, M. Čavića 9, Zagreb, Croatia for Lactalis International - 94600 thoisy-le-Rọi - France. Do not need refrigeration before opening. Production daté / Expiry date: see on top.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Lait-entier-de-vache-pasteurise-a-35g-de-mat-gr, L, Arome-identique-naturel-de-vanille, Beta-carofene, Fabrique-en-croatie-par-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatie-pour-lactalis-international, 94600-choisy-le-roi, France, Se-čonserve-a-temperature-ambiante-avant-ouverture, Date-de-production, Date-d-expiration, Voir-sur-le-dessus, Uht-sterilised-vanilla-flavored-creme-dessert, Ingredients, Pasteurised-full-fat-cow-s-milk, Fat, L, Sugar, Identical-natural-vanilla-flavour, Color, Beta-carotin, Thickeners, Modified-starch, Carrageenan, Guar-gum, Manufactured-in-croatia-by-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatia-for-lactalis-international, 94600-thoisy-le-rọi, France, Do-not-need-refrigeration-before-opening, Production-date, Expiry-date, See-on-top

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Lait-entier-de-vache-pasteurise-a-35g-de-mat-gr, L, Arome-identique-naturel-de-vanille, Beta-carofene, Fabrique-en-croatie-par-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatie-pour-lactalis-international, 94600-choisy-le-roi, France, Se-čonserve-a-temperature-ambiante-avant-ouverture, Date-de-production, Date-d-expiration, Voir-sur-le-dessus, Uht-sterilised-vanilla-flavored-creme-dessert, Ingredients, Pasteurised-full-fat-cow-s-milk, Fat, L, Sugar, Identical-natural-vanilla-flavour, Color, Beta-carotin, Thickeners, Modified-starch, Carrageenan, Guar-gum, Manufactured-in-croatia-by-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatia-for-lactalis-international, 94600-thoisy-le-rọi, France, Do-not-need-refrigeration-before-opening, Production-date, Expiry-date, See-on-top

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Lait-entier-de-vache-pasteurise-a-35g-de-mat-gr, L, Arome-identique-naturel-de-vanille, Beta-carofene, Fabrique-en-croatie-par-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatie-pour-lactalis-international, 94600-choisy-le-roi, France, Se-čonserve-a-temperature-ambiante-avant-ouverture, Date-de-production, Date-d-expiration, Voir-sur-le-dessus, Uht-sterilised-vanilla-flavored-creme-dessert, Ingredients, Pasteurised-full-fat-cow-s-milk, Fat, L, Sugar, Identical-natural-vanilla-flavour, Color, Beta-carotin, Thickeners, Modified-starch, Carrageenan, Guar-gum, Manufactured-in-croatia-by-dukat-dairy-industry-inc, M, Čavića-9, Zagreb, Croatia-for-lactalis-international, 94600-thoisy-le-rọi, France, Do-not-need-refrigeration-before-opening, Production-date, Expiry-date, See-on-top

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Lait entier de vache pasteurisé à 35g de Mat.Gr, L, sucre, arôme identique naturel de vanille, colorant (beta-carofene), épaississants (amidon modifie (e1442), carraghénane, gomme de guar), Fabriqué en Croatie par DUKAT Dairy Industry Inc, M, Čavića 9, Zagreb, Croatie pour Lactalis International, 94600 Choisý-le-Roi, France, Se čonserve à température ambiante avant ouverture, Dáte de production, Date d'expiration (võir sur le dessus, UHT sterilised vanilla flavored creme dessert, Ingredients), pasteurised full fat cow's milk (fat, L), sugar, identiçal natural vanilla flavour, color (beta-carotin), thickeners (modified starch (e1442), carrageenan, guar gum), Manufactured in Croatia by DUKAT Dairy Industry Inc, M, Čavića 9, Zagreb, Croatia for Lactalis International, 94600 thoisy-le-Rọi, France, Do not need refrigeration before opening, Production daté, Expiry date (see on top)
    1. Lait entier de vache pasteurisé à 35g de Mat.Gr -> fr:lait-entier-de-vache-pasteurise-a-35g-de-mat-gr - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
    2. L -> fr:l - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
    4. arôme identique naturel de vanille -> fr:arome-identique-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
    5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
      1. beta-carofene -> fr:beta-carofene - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
      1. amidon modifie -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
        1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
      2. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5999999046325
      3. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.39999993642167
    7. Fabriqué en Croatie par DUKAT Dairy Industry Inc -> fr:fabrique-en-croatie-par-dukat-dairy-industry-inc - percent_min: 0 - percent_max: 13.199999809265
    8. M -> fr:m - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Čavića 9 -> fr:čavića-9 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Zagreb -> fr:zagreb - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Croatie pour Lactalis International -> fr:croatie-pour-lactalis-international - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 94600 Choisý-le-Roi -> fr:94600-choisy-le-roi - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. France -> fr:france - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Se čonserve à température ambiante avant ouverture -> fr:se-čonserve-a-temperature-ambiante-avant-ouverture - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Dáte de production -> fr:date-de-production - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Date d'expiration -> fr:date-d-expiration - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. võir sur le dessus -> fr:voir-sur-le-dessus - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. UHT sterilised vanilla flavored creme dessert -> fr:uht-sterilised-vanilla-flavored-creme-dessert - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      3. Ingredients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    17. pasteurised full fat cow's milk -> fr:pasteurised-full-fat-cow-s-milk - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. fat -> fr:fat - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. L -> fr:l - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. identiçal natural vanilla flavour -> fr:identical-natural-vanilla-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. color -> fr:color - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. beta-carotin -> fr:beta-carotin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. thickeners -> fr:thickeners - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. modified starch -> fr:modified-starch - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      2. carrageenan -> fr:carrageenan - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      3. guar gum -> fr:guar-gum - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    22. Manufactured in Croatia by DUKAT Dairy Industry Inc -> fr:manufactured-in-croatia-by-dukat-dairy-industry-inc - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. M -> fr:m - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Čavića 9 -> fr:čavića-9 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Zagreb -> fr:zagreb - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Croatia for Lactalis International -> fr:croatia-for-lactalis-international - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. 94600 thoisy-le-Rọi -> fr:94600-thoisy-le-rọi - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. France -> fr:france - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Do not need refrigeration before opening -> fr:do-not-need-refrigeration-before-opening - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Production daté -> fr:production-date - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Expiry date -> fr:expiry-date - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. see on top -> fr:see-on-top - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.7999999523163, valeur arrondie : 2.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 439, valeur arrondie : 439)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13.199999809265, valeur arrondie : 13.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9099999666214, valeur arrondie : 1.9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40.000000596048, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (13.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Crèmes dessert
    Énergie 439 kj
    (105 kcal)     		-17 %
    Matières grasses 3 g -29 %
    Acides gras saturés 1,91 g -27 %
    Glucides 16,6 g -8 %
    Sucres 13,2 g -12 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2,8 g -15 %
    Sel 0,1 g -33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, tester, yuka.UVpzdkhZOE4rZkFib1BRUzdrN2NvYzF4bWFXd1gxSHFHcmNRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZobtHYpyvJaCLgtBGt_9nTCMK1Xvhg5IPQKKg.

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