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Kumoroll - Poulet frit - Kumo - 320 g

Kumoroll - Poulet frit - Kumo - 320 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant KUMO.

Code-barres: 3770014502032 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Roll japonais - Poulet frit, chou, carotte rôtie, oignon rouge, mayo wasabi

Quantité : 320 g

Conditionnement : Recycler, Packaging papier

Marques : Kumo

Catégories : Snacks, Snacks salés, Plats préparés, Sandwichs, Plats à base de riz, Sushis et makis

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans additifs

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France
France, Italie, Chine, Angleterre

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    53 ingrédients


    Riz vinaigré (riz blanc 22%, vinaigre à sushi 7% (sucre, vinaigre distillé, eau, vinaigre de riz, sel, sirop de fructose, mélasse), huile de tournesol), Poulet pané 12% (Origine : France) (filets de poulet traités en salaison (filet de poulet, eau, amidon de maïs, sel), panure (farine de blé, eau, levure, sel, huile de colza, épices et extraits d'épices, flocons de maïs, amidon modifié de maïs, amidon natif de maïs), huile de tournesol), carotte cuite 12%, mayonnaise wasabi 9% (Huile de tournesol, moutarde de Dijon (graine de moutarde, eau, vinaigre, sel), eau, jaune d'œuf, vinaigre, jus de citron, sel, poudre de wasabi (raifort, moutarde, fécule de tapioca, wasabi), vinaigre, sel, jus de citron), chou blanc 6%, chou rouge 6% oignon rouge, algue nori.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde
    Traces : Poisson, Lait, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Riz-vinaigre, Vinaigre-a-sushi, Poulet-pane, Mayonnaise-wasabi, Chou-rouge-6-oignon-rouge, Algue-nori

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Jaune d'œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Riz vinaigré (riz blanc 22%, vinaigre à sushi 7% (sucre, vinaigre distillé, eau, vinaigre de riz, sel, sirop de fructose, mélasse), huile de tournesol), Poulet pané 12% (filets de poulet (filet de poulet, eau, amidon de maïs, sel), panure (farine de blé, eau, levure, sel, huile de colza, épices, extraits d'épices, flocons de maïs, amidon modifié de maïs, amidon natif de maïs), huile de tournesol), carotte cuite 12%, mayonnaise wasabi 9% (Huile de tournesol, moutarde de Dijon (graine de moutarde, eau, vinaigre, sel), eau, jaune d'œuf, vinaigre, jus de citron, sel, wasabi (raifort, moutarde, fécule de tapioca, wasabi), vinaigre, sel, jus de citron), chou blanc 6%, chou rouge 6% oignon rouge, algue nori
    1. Riz vinaigré -> fr:riz-vinaigre
      1. riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100 - percent: 22
      2. vinaigre à sushi -> fr:vinaigre-a-sushi - percent: 7
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. vinaigre distillé -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        4. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        6. sirop de fructose -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
        7. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    2. Poulet pané -> fr:poulet-pane - percent: 12
      1. filets de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018
        1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
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      2. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
        1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
        6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. flocons de maïs -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
        9. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
        10. amidon natif de maïs -> en:native-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. carotte cuite -> en:cooked-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 12
    4. mayonnaise wasabi -> fr:mayonnaise-wasabi - percent: 9
      1. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
        1. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
      5. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      6. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. raifort -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016
        2. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
        3. fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        4. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    5. chou blanc -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent: 6
    6. chou rouge 6% oignon rouge -> fr:chou-rouge-6-oignon-rouge
    7. algue nori -> fr:algue-nori

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.60493023255814, valeur arrondie : 3.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.348217054263566, valeur arrondie : 0.35)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.2607421875, valeur arrondie : 18.3)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 747.582015503876, valeur arrondie : 747.6)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.80651162790698, valeur arrondie : 3.81)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.976992248062016, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 348.175503875969, valeur arrondie : 348.2)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.81%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.87%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (320 g)
    Comparé à: Sushis et makis
    Énergie 747,582 kj
    (178 kcal)
    2 390 kj
    (572 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 8,57 g 27,4 g +81 %
    Acides gras saturés 0,977 g 3,13 g -5 %
    Glucides 21,166 g 67,7 g -10 %
    Sucres 3,807 g 12,2 g +2 %
    Fibres alimentaires 0,348 g 1,11 g -61 %
    Protéines 3,605 g 11,5 g -38 %
    Sel 0,87 g 2,79 g -32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,261 % 18,261 %
Taille d'une portion : 320 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Consignes de recyclage - A recycler : Jeter dans la poubelle jaune

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par org-kumo, packbot, yuka.Lo9aENibP-x5QsjT7Is4_Sm_TOHpWf1cJl8Wog.

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