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Glace chocolat sauce chocolat - Les Ateliers de la Veggisserie - 120 ml

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Glace chocolat sauce chocolat - Les Ateliers de la Veggisserie - 120 ml

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Code-barres: 3770011298303 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Glace chocolat sauce chocolat

Quantité : 120 ml

Conditionnement : Pot en carton

Marques : Les Ateliers de la Veggisserie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Surgelés, Desserts végétaliens, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, Glaces au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Ecocert

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients

    Boisson riz* (eau, riz*, huile tournesol*, sel) - sucre de canne* - riz cuisine* (eau, riz*, huile de tournesol*désodorisée ,épaississants :farine de graines caroube*, sel) - chocolat noir*69% : 11% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao*), sucre inverti*, sirop de glucose*, poudre de cacao**1,4%, sirop d'agave*, pâte de cacao*2,5%, épaississants : gomme de guar* - gomme de caroube*. *Produits issus de l'agriculture biologique **Produits issus de l'agriculture biologique et commerce équitable
    Traces : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Boisson-riz, Et

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Boisson-riz, Sucre inverti, Et

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Boisson-riz, Sucre inverti, Et

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    : Boisson riz (eau, riz, huile tournesol, sel), sucre de canne, riz cuisine (eau, riz, huile de tournesol désodorisée, épaississants (farine de graines caroube), sel), chocolat noir 69% (pâte de cacao), sucre de canne, beurre de cacao, poudre de cacao, sucre inverti, sirop de glucose, poudre de cacao 1.4%, sirop d'agave, pâte de cacao 2.5%, épaississants (gomme de guar), gomme de caroube, et
    1. Boisson riz -> fr:boisson-riz - labels: en:organic
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      3. huile de tournesol désodorisée -> en:deodorized-sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      4. épaississants -> en:thickener
        1. farine de graines caroube -> en:carob-seed-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. chocolat noir -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 69
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    7. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    8. sucre inverti -> en:invert-sugar - labels: en:organic
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 1.4
    11. sirop d'agave -> en:agave-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089
    12. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 2.5
    13. épaississants -> en:thickener
      1. gomme de guar -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. gomme de caroube -> en:e410 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. et -> fr:et - labels: en:fair-trade

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.38, valeur arrondie : 1.38)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 803, valeur arrondie : 803)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 25.14, valeur arrondie : 25.14)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.21, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (25.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.12%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Glaces au chocolat
    Énergie 803 kj
    (193 kcal)     		-11 %
    Matières grasses 6,89 g -36 %
    Acides gras saturés 3,21 g -53 %
    Glucides 30,44 g +20 %
    Sucres 25,14 g +14 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,38 g -64 %
    Sel 0,12 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par org-sas-tadh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFGYsHbvw3HaRXWgGfa-diXMobiOo1bv9Lzbas.

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