Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
arrow_upward

Confiture fraise - Sains et Saufs - 320 g

edit Modifier la fiche

Confiture fraise - Sains et Saufs - 320 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres:
3770009733410(EAN / EAN-13)

Quantité : 320 g

Marques : Sains et Saufs

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Fruits et produits dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Confitures de fruits rouges, Confitures de fraises

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 65

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 65, valeur arrondie : 65)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 653, valeur arrondie : 653)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 36.4, valeur arrondie : 36.4)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 7 (9 - 2)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Matières grasses en faible quantité (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
    • icon

      Sucres en quantité élevée (36.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Confitures de fraises
    Énergie 653 kj
    (156 kcal)     		-27 %
    Matières grasses 1,2 g +415 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 37,4 g -28 %
    Sucres 36,4 g -27 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,4 g -8 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65 % +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 66,986 %

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients

    Fraise (65,0%), sucre de canne (34,0%). jus de citron (05%), pectine de fruits (0,5%)

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Fraise 62.200956937799%, sucre de canne 32.5358851674641%, jus de citron 4.78468899521531%, pectine de fruits 0.478468899521531%
    1. Fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 62.200956937799 - percent: 62.200956937799 - percent_max: 62.200956937799
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 32.5358851674641 - percent: 32.5358851674641 - percent_max: 32.5358851674641
    3. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 4.78468899521531 - percent: 4.78468899521531 - percent_max: 4.78468899521531
    4. pectine de fruits -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.478468899521531 - percent: 0.478468899521531 - percent_max: 0.478468899521531

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.YUw4Rk1hQWx2L1UzdDhFNjh4SFk2OXg3K282MlczSG1GUGNOSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche