Repas velouté de champignons - Smeal - 105 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Farine d'avoine complète, protéine de soja, maltodextrine, huile de tournesol, isomaltulose, protéine de lait, sirop de glucose, farine de lin, son d'avoine, champignons, oignon, fibres naturelles de psyllium, vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, vitamine K, sels mineraux (phosphate tricalcique, gluconate de potassium, gluconate de zinc, citrate de potassium, oxyde de magnésium, pyrophosphate de fer, sulfate de manganese, iodure de potassium, selénite de sodium, picolinate de chrome), antioxydant (lécithine de soja), sel, épices, extrait de levure, arômes, qui est lentement digenet absorbee

  1. Farine d'avoine complète -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
  2. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. isomaltulose -> en:isomaltulose - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. farine de lin -> en:flax-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. son d'avoine -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. fibres naturelles de psyllium -> fr:fibres-naturelles-de-psyllium - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
  27. sels mineraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      2. gluconate de potassium -> en:e577 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      3. gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1.23456790123457
      4. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
      5. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741
      6. pyrophosphate de fer -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.617283950617284
      7. sulfate de manganese -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.529100529100529
      8. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.462962962962963
      9. selénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.411522633744856
      10. picolinate de chrome -> en:chromium-picolinate - percent_min: 0 - percent_max: 0.411522633744856
  28. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
  29. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  30. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  31. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  32. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  33. qui est lentement digenet absorbee -> fr:qui-est-lentement-digenet-absorbee - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: Produits lyophilisés à reconstituer
  Énergie	1 787 kj (427 kcal)	1 790 kj (427 kcal)	+75 %
  Matières grasses	15,1 g	15,1 g	+132 %
  Acides gras saturés	2,2 g	2,2 g	-23 %
  Acides gras Oméga 3	300 mg	300 mg
  Glucides	46,5 g	46,5 g	+31 %
  Sucres	11,5 g	11,5 g	+99 %
  Fibres alimentaires	4,2 g	4,2 g	+73 %
  Protéines	24,2 g	24,2 g	+293 %
  Sel	1,25 g	1,25 g	-80 %
  Vitamine A (rétinol)	181 µg	181 µg	-10 %
  Vitamine D	1,14 µg	1,14 µg	-75 %
  Vitamine E (tocophérol)	2,92 mg	2,92 mg	-67 %
  Vitamine K	18 µg	18 µg	-38 %
  Vitamine C (acide ascorbique)	18,1 mg	18,1 mg	-72 %
  Vitamine B1 (Thiamine)	0,47 mg	0,47 mg	-52 %
  Vitamine B2 (Riboflavine)	0,36 mg	0,36 mg	-48 %
  Vitamine B3/PP (Niacine)	4,1 mg	4,1 mg	-67 %
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,36 mg	0,36 mg	-97 %
  Vitamine B9 (Acide folique)	45,8 µg	45,8 µg	-63 %
  Vitamine B12 (cobalamine)	0,56 µg	0,56 µg	-66 %
  Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H)	11,3 µg	11,3 µg	-33 %
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	1,36 mg	1,36 mg	-64 %
  Potassium	620 mg	620 mg	+11 %
  Chlorure	173 mg	173 mg	-18 %
  Calcium	173 mg	173 mg	-56 %
  Phosphore	389 mg	389 mg	+2 %
  Fer	4,6 mg	4,6 mg	-14 %
  Magnésium	0,088 mg	0,088 mg	-100 %
  Zinc	2,7 mg	2,7 mg	-60 %
  Cuivre	0,27 mg	0,27 mg	-63 %
  Manganèse	0,47 mg	0,47 mg	-65 %
  Sélénium	12,4 µg	12,4 µg	-57 %
  Chrome	8,9 µg	8,9 µg	-43 %
  Iode	40 µg	40 µg	-83 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Bouteille (Plastique)
    

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  • Matériaux d'emballage

    ---

    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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