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Crevettes tropicales entières crues - Marès - 400 g
Crevettes tropicales entières crues - Marès - 400 g
Code-barres: 3760282770387 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crevettes tropicales entières crues surgelées
Quantité : 400 g
Conditionnement : Surgelé, Etui en carton, Film en plastique
Marques : Marès
Catégories : Produits de la mer, Crustacés, Crevettes, en:Crevettes
Labels, certifications, récompenses :
Nutriscore, Nutriscore B, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
Origine des ingrédients : Équateur, Panama
Lieux de fabrication ou de transformation : Portugal
Code de traçabilité : ASC-C-02708
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://mares.global/produits/crevettes_...
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
5 ingrédients
Crevettes tropicales entières crues surgelées (Penaeus vannamei), sel, antioxydants (métabisulfite de sodium)Allergènes : Crustacés, Anhydride sulfureux et sulfites, Metabisulfite-de-sodium, Metabisulfite-de-sodium
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E223 - Disulfite de sodium
Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crevette géante tigrée, Crevette à pattes blanches
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Crevette géante tigrée, Crevette à pattes blanches
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Crevettes_ tropicales (Penaeus vannamei), sel, antioxydants (_métabisulfite de sodium_)- _Crevettes_ tropicales -> en:giant-tiger-prawn - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97.8 - percent_max: 100
- Penaeus vannamei -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97.8 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- _métabisulfite de sodium_ -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- _Crevettes_ tropicales -> en:giant-tiger-prawn - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97.8 - percent_max: 100
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 411, valeur arrondie : 411)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Crevettes Énergie 411 kj
(97 kcal)-8 % Matières grasses 1 g -58 % Acides gras saturés 0,5 g +1 % Glucides 0 g -100 % Sucres 0 g -100 % Fibres alimentaires ? Protéines 22 g +24 % Sel 1,1 g -24 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 38/100)
Catégorie : Crevette, crue
Catégorie : Crevette, crue
- Score environnemental PEF : 0.79 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.64 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : -4
Transport : +5
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Équateur élevé Panama Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Plastique Jeter élevé 1 Étui Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 47/100)
Produit : Crevettes tropicales entières crues - Marès - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 38
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 47/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.0 km dans une voiture à essence
764 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crevette, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Étui (Carton)
1 x Film (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Équateur élevé Panama Moyen
Labels
Sources de données
Produit ajouté le par sasca
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
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