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Coffret Gastronaute (BIO) - 3 Crayons d'assaisonnements à tailler - OCNI Factory - 3 x 18 g

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Coffret Gastronaute (BIO) - 3 Crayons d'assaisonnements à tailler - OCNI Factory - 3 x 18 g

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Code-barres: 3760274800573 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 3 crayons : Framboise & estragon (BIO), Curry & curcuma (BIO), Paprika fumé (BIO) - 1 taille-crayon - 120 copeaux par crayon

Quantité : 3 x 18 g

Conditionnement : Carton, Tube en plastique PET

Marques : OCNI Factory

Catégories : Condiments, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, FR-BIO-09, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Gard, Méjannes-lès-Alès

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    49 ingrédients

    Préparation Framboise & estragon : Jus de framboise (24,8%)*, extrait de framboise (24,8%)*, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, sirop d'agave*, sauce soja tamari*, estragon (0,7%)*, poudre de framboise (0,5%)*, arôme naturel d'estragon, gomme de caroube. Préparation Curry & curcuma : Vinaigre de cidre (27,3%), jus de curcuma (25,6%)*, eau, sel, agar-agar*, épices curry : coriandre, curcuma, piment, piment, cumin, fenugrec, moutarde, poivre noir, ail, fenouil (3,4%)*, arôme naturel de curry, sauce soja tamari*, gomme de caroube. Préparation Paprika fumé : Jus de tomate*, vinaigre de tomate*, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, sirop d'agave, paprika fumé (3,6%), sauce soja tamari, gomme de caroube. *Issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09
    Allergènes : Moutarde, Soja, Sauce-soja-tamari

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar

    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-framboise-et-estragon, Bio, Bio, Bio, Bio, Preparation-curry-et-curcuma, Bio, Epices-curry, Bio, Arome-naturel-de-curry, Preparation-paprika-fume, Vinaigre-de-tomate, Fr-09

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-framboise-et-estragon, Bio, Bio, Bio, Bio, Preparation-curry-et-curcuma, Bio, Epices-curry, Moutarde, Bio, Arome-naturel-de-curry, Preparation-paprika-fume, Vinaigre-de-tomate, Fr-09

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-framboise-et-estragon, Bio, Bio, Bio, Bio, Preparation-curry-et-curcuma, Bio, Epices-curry, Moutarde, Bio, Arome-naturel-de-curry, Preparation-paprika-fume, Vinaigre-de-tomate, Fr-09

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Préparation Framboise et estragon (Jus de framboise 24.8%, Bio), framboise 24.8%, Bio, vinaigre de cidre, sel, agar-agar, sirop d'agave, sauce soja tamari, estragon 0.7%, Bio, framboise 0.5%, Bio, arôme naturel d'estragon, gomme de caroube, Préparation Curry et curcuma (Vinaigre de cidre 27.3%), curcuma 25.6%, Bio, eau, sel, agar-agar, épices curry (coriandre), curcuma, piment, piment, cumin, fenugrec, moutarde, poivre noir, ail, fenouil 3.4%, Bio, arôme naturel de curry, sauce soja tamari, gomme de caroube, Préparation Paprika fumé (Jus de tomate), vinaigre de tomate, vinaigre de cidre, sel, agar-agar, sirop d'agave, paprika 3.6%, sauce soja tamari, gomme de caroube, FR- -09
    1. Préparation Framboise et estragon -> fr:preparation-framboise-et-estragon
      1. Jus de framboise -> en:raspberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 24.8
      2. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    2. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 24.8
    3. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    4. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. agar-agar -> en:e406 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084
    7. sirop d'agave -> en:agave-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089
    8. sauce soja tamari -> en:tamari - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
    9. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent: 0.7
    10. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    11. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.5
    12. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    13. arôme naturel d'estragon -> en:natural-tarragon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Préparation Curry et curcuma -> fr:preparation-curry-et-curcuma
      1. Vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent: 27.3
    16. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent: 25.6
    17. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    18. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. agar-agar -> en:e406 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084
    21. épices curry -> fr:epices-curry
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    23. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    24. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    25. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    28. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    29. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    30. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent: 3.4
    31. Bio -> fr:bio - labels: en:organic
    32. arôme naturel de curry -> fr:arome-naturel-de-curry
    33. sauce soja tamari -> en:tamari - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
    34. gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. Préparation Paprika fumé -> fr:preparation-paprika-fume
      1. Jus de tomate -> en:tomato-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    36. vinaigre de tomate -> fr:vinaigre-de-tomate - labels: en:organic
    37. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    39. agar-agar -> en:e406 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084
    40. sirop d'agave -> en:agave-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089
    41. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent: 3.6
    42. sauce soja tamari -> en:tamari - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
    43. gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. FR- -09 -> fr:fr-09 - labels: en:organic

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 53

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 53, valeur arrondie : 53)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 229, valeur arrondie : 229)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.44, valeur arrondie : 7.44)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 2760, valeur arrondie : 2760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.44%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (6.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1,7 g (5 copeaux) - moyenne calculée sur les 3 crayons)     		Comparé à: en:groceries
    Énergie 229 kj
    (32 kcal)     		3,89 kj
    (0 kcal)     		-74 %
    Matières grasses 0,64 g 0,011 g -96 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,007 g -79 %
    Glucides 9,1 g 0,155 g -24 %
    Sucres 7,44 g 0,126 g +10 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 1,2 g 0,02 g -57 %
    Sel 6,9 g 0,117 g +142 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 53 % 53 %
Taille d'une portion : 1,7 g (5 copeaux) - moyenne calculée sur les 3 crayons

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par bonjour-ocni-factory-com
Dernière modification de la page produit le par packbot.

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