Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Bagel Americano - Crous resto'
Bagel Americano - Crous resto'
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3760270250020 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pain en forme d'anneau avec tomate, effiloché de viande cuite de boeuf, salade mélangée et sauce au miel:moutarde
Marques : Crous resto'
Catégories : Sandwichs
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
78 ingrédients
Pain spécial aux oignons et graines de pavot, décortiqué de graines de sésame (47%) (Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée (colza), sucre, levure, morceaux d'oignons 2%, graines de SESAME 2%, poudre d'oignons 1,5%, graines de pavot 1,5%, gluten de BLE, farine de malt de BLE, sel, farine de SOJA, émulsifiants: E471, E322 (SOJA), agents de traitement de la farine: E300, E920), Produit à base de 97% de viande bovine, assaisonné, cuit (20%) (Viande de boeuf (97%), sel, arômes, dextrose, sirop de glucose,antioxydant : E316), tomate (12%), Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde (12%) (Eau,légumes 28%(pois chiche,oignon),huile de colza,MOUTARDE 6,7%(eau,graines de MOUTARDE1,7%,vinaigre d'alcool,sel,arôme naturel),miel 6,2%,vinaigre de vin blanc (SULFITES),arômes naturels(dont MOUTARDE),graines de MOUTARDE,amidon modifié de maïs,vinaigre d'alcool,sel,épaississant(gomme xanthane),chlorure de potassium,épices), mayonnaise (Huile de colza (78,9 %), eau, jaunes d'OEUFS(6 %), vinaigre (SULFITES), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre (SULFITES), curcuma), sel, dextrose, stabilisateur : gomme de cellulose, conservateur : sorbate de potassium, colorant : beta-carotène, arôme), mesclun de jeunes pousses (2%)Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
-
E160ai - Bêta-carotène
Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.Source : Wikipedia
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
-
E316 - Érythorbate de sodium
Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.Source : Wikipedia
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
-
E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
-
E508 - Chlorure de potassium
Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.Source : Wikipedia
-
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates
Cystéine : La cystéine -abréviations IUPAC-IUBMB : Cys et C-, du grec ancien κύστις -« vessie »-, est un acide α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons UGU et UGC. Elle n'est pas considérée comme essentielle pour l'homme mais peut être produite en quantité insuffisante par l'organisme selon l'état de santé des individus — notamment dans le cas de certaines maladies métaboliques et de syndromes de malabsorption — ainsi que chez les enfants et les personnes âgées. Il s'agit d'un acide α-aminé naturel caractérisé par la présence d'un groupe sulfhydryle –SH formant un thiol ; la sélénocystéine et la tellurocystéine en sont des analogues dont l'atome de soufre est remplacé respectivement par un atome de sélénium et de tellure. La cystéine est présente en petites quantitésdans la plupart des protéines. Sa présence dans les protéines est très importante, notamment parce qu'elle permet la formation de ponts disulfure. Le groupe thiol est très fragile car il s'oxyde facilement. Son oxydation conduit à la cystine, qui consiste en deux molécules de cystéine unies par un pont disulfure. Un oxydant plus énergique peut oxyder la cystéine sur son soufre en donnant l'acide cystéique HO3S–CH2–CH-NH2-COOH, à l'origine de la taurine, produit de décarboxylation présent dans la bile sous forme de taurocholate. Différentes réactions sont utilisées pour « protéger » les thiols des cystéines, ou pour réduire les ponts disulfures, en particulier : Déplacement par un large excès de thiols libres : par des monothiols de type R-SH. Le plus couramment utilisé est le 2-Mercaptoéthanol : HSH2C–CH2OH, par des dithiols cyclisables, par exemple le dithiothréitol : HSH2C–CHOH–CHOH–CH2SH ; Alkylation des thiols libres.Le blocage par alkylation est couramment utilisé lors de l'étude des protéines. Il utilise en particulier l'iodoacétamide conduisant à une carboxyamidométhylation : Cys–SH + IH2C–CONH2 → Cys–S–CH2–CONH2.La cystéine peut être prise comme complément alimentaire sous forme de N-acétylcystéine -NAC-. Elle a pu jouer un rôle important dans le développement de la vie sur terre.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, E160ai
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Miel, Jaune d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Pain spécial aux oignons et graines de pavot, de graines de sésame 47% (Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée (colza), sucre, levure, oignons 2%, graines de SESAME 2%, oignons 1.5%, graines de pavot 1.5%, gluten de BLE, farine de malt de BLE, sel, farine de SOJA, émulsifiants (e471), e322, agents de traitement de la farine (e300), e920), Produit à base de 97% de viande bovine, assaisonné, cuit 20% (Viande de boeuf 97%, sel, arômes, dextrose, sirop de glucose, antioxydant (e316)), tomate 12%, Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde 12% (Eau, légumes 28% (pois chiche, oignon), huile de colza, MOUTARDE 6.7% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel), miel 6.2%, vinaigre de vin blanc, arômes naturels (dont MOUTARDE), graines de MOUTARDE, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, épaississant (gomme xanthane), chlorure de potassium, épices), mayonnaise, Huile de colza 78.9%, eau, jaunes d'OEUFS 6%, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre, curcuma), sel, dextrose, stabilisateur (gomme de cellulose), conservateur (sorbate de potassium), colorant (beta-carotène), arôme, mesclun de jeunes pousses 2%- Pain spécial aux oignons et graines de pavot -> fr:pain-special-aux-oignons-et-graines-de-pavot
- de graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 47
- Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- huile végétale raffinée -> fr:huile-vegetale-raffinee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2
- graines de SESAME -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 1.5
- graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 1.5
- gluten de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de malt de BLE -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- farine de SOJA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- agents de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e920 -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Produit à base de 97% de viande bovine -> fr:produit-a-base-de-97-de-viande-bovine
- assaisonné -> fr:assaisonne
- cuit -> fr:cuit - percent: 20
- Viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 97
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- antioxydant -> en:antioxidant
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 12
- Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde -> fr:sauce-pour-sandwich-a-base-de-legumes-avec-de-la-moutarde - percent: 12
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 28
- pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- MOUTARDE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent: 6.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent: 6.2
- vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- dont MOUTARDE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- épaississant -> en:thickener
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054
- Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent: 78.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- jaunes d'OEUFS -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent: 6
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- stabilisateur -> en:stabiliser
- gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- beta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- mesclun de jeunes pousses -> fr:mesclun-de-jeunes-pousses - percent: 2
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 126Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 126.775, valeur arrondie : 126.8)
Points négatifs : 7
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 984, valeur arrondie : 984)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 10)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Sandwichs Énergie 984 kj
(235 kcal)-4 % Matières grasses 8,5 g -18 % Acides gras saturés 0,9 g -73 % Glucides 29 g +15 % Sucres 3,1 g -2 % Fibres alimentaires 0,7 g -70 % Protéines 10 g -5 % Sel 1,2 g -6 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 126,775 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3 472,6 g
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par nvt
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.