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La barra protéinée bio - airchips - 45g

La barra protéinée bio - airchips - 45g

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Code-barres: 3760259130541 (EAN / EAN-13)

Quantité : 45g

Conditionnement : Barre emballe

Marques : Airchips

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres énergétiques, Barres protéinées, Barres énergétiques protéinées

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-10

Origine des ingrédients : Union européenne, Russie, Turquie mexique camboge afrique du nord pakistan mongolie cote d'ivoire

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EF842T800E01V01

Magasins : Primeur

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Protéines végétales bio soufflées (protéine de tournesol bio proteine de pois bio2; amidon de riz bio farine de mais bio'; gomme arabique bio); protéine de graine de courge bio farine de riz bio; farine de pois chiche bio'; VEG melange de noix bio (amandes blanchies (7,05%)', noisettes'); jus de figues 12 concentré non raffiné bio (9,3%)* ; sirop d'agave bio; sirop de riz non raffiné bio graine de courge grillée bio1; beurre de cacao bio 2; huile de tourneso oléique vierge bio1; extrait de vanilla ; émulsifiant : lécithine de tournesol bio; extrait de 12 ALLERGENES: Contient des fruits à coques (amandes, noisettes) fabriqué sur des équipements où sont également utilisés du lait et Oms NOI BB
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Proteine-de-tournesol-proteine-de-pois-bio2, Amidon-de-riz-farine-de-mais, Proteine-de-graine-de-courge-farine-de-riz, Veg-melange-de-noix, Jus-de-figues-12-concentre-non-raffine, Sirop-de-riz-non-raffine-graine-de-courge-grillee-bio1, Beurre-de-cacao-2, Huile-de-tourneso-oleique-vierge-bio1, Fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-du-lait-et-oms-noi-bb

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteine-de-tournesol-proteine-de-pois-bio2, Amidon-de-riz-farine-de-mais, Proteine-de-graine-de-courge-farine-de-riz, Veg-melange-de-noix, Jus-de-figues-12-concentre-non-raffine, Sirop-de-riz-non-raffine-graine-de-courge-grillee-bio1, Beurre-de-cacao-2, Huile-de-tourneso-oleique-vierge-bio1, Fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-du-lait-et-oms-noi-bb

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteine-de-tournesol-proteine-de-pois-bio2, Amidon-de-riz-farine-de-mais, Proteine-de-graine-de-courge-farine-de-riz, Veg-melange-de-noix, Jus-de-figues-12-concentre-non-raffine, Sirop-de-riz-non-raffine-graine-de-courge-grillee-bio1, Beurre-de-cacao-2, Huile-de-tourneso-oleique-vierge-bio1, Fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-du-lait-et-oms-noi-bb

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Protéines végétales (protéine de tournesol proteine de pois bio2, amidon de riz farine de mais, gomme arabique), protéine de graine de courge farine de riz, farine de pois chiche, VEG melange de noix (amandes blanchies 7.05%, noisettes), jus de figues 12 concentré non raffiné 9.3%, sirop d'agave, sirop de riz non raffiné graine de courge grillée bio1, beurre de cacao 2, huile de tourneso oléique vierge bio1, vanilla, émulsifiant (lécithine de tournesol, amandes, noisettes), fabriqué sur des équipements où sont également utilisés du lait et Oms NOI BB
    1. Protéines végétales -> en:plant-protein - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.3 - percent_max: 62.8
      1. protéine de tournesol proteine de pois bio2 -> fr:proteine-de-tournesol-proteine-de-pois-bio2 - labels: en:organic - percent_min: 3.1 - percent_max: 62.8
      2. amidon de riz farine de mais -> fr:amidon-de-riz-farine-de-mais - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 31.4
      3. gomme arabique -> en:e414 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.9333333333333
    2. protéine de graine de courge farine de riz -> fr:proteine-de-graine-de-courge-farine-de-riz - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 9.3 - percent_max: 36.05
    3. farine de pois chiche -> en:chickpea-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 9.3 - percent_max: 27.1333333333333
    4. VEG melange de noix -> fr:veg-melange-de-noix - labels: en:organic - percent_min: 9.3 - percent_max: 14.1
      1. amandes blanchies -> en:blanches-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 7.05 - percent: 7.05 - percent_max: 7.05
      2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 2.25 - percent_max: 7.05
    5. jus de figues 12 concentré non raffiné -> fr:jus-de-figues-12-concentre-non-raffine - labels: en:organic - percent_min: 9.3 - percent: 9.3 - percent_max: 9.3
    6. sirop d'agave -> en:agave-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
    7. sirop de riz non raffiné graine de courge grillée bio1 -> fr:sirop-de-riz-non-raffine-graine-de-courge-grillee-bio1 - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
    8. beurre de cacao 2 -> fr:beurre-de-cacao-2 - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
    9. huile de tourneso oléique vierge bio1 -> fr:huile-de-tourneso-oleique-vierge-bio1 - percent_min: 0 - percent_max: 8.97142857142857
    10. vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.85
    11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.97777777777778
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.97777777777778
      2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 3.48888888888889
      3. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32592592592593
    12. fabriqué sur des équipements où sont également utilisés du lait et Oms NOI BB -> fr:fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-du-lait-et-oms-noi-bb - percent_min: 0 - percent_max: 6.28

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 11.7160807291667, valeur arrondie : 11.7)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1644, valeur arrondie : 1644)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 15.5, valeur arrondie : 15.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (15.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (45g)
    Comparé à: Barres énergétiques protéinées
    Énergie 1 644 kj
    (393 kcal)
    740 kj
    (177 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 16,5 g 7,43 g +2 %
    Acides gras saturés 3 g 1,35 g -45 %
    Glucides 31 g 13,9 g -24 %
    Sucres 15,5 g 6,97 g -24 %
    Fibres alimentaires 4,5 g 2,02 g -43 %
    Protéines 25 g 11,2 g +25 %
    Sel 0,1 g 0,045 g -79 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,716 % 11,716 %
Taille d'une portion : 45g

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, yuka.EpJPEMaLMMo4QPTV4I04xiaEK_7ZD8YGAiQVog, yuka.ZXFraFRad20vTWtvaFBBRHBUWFQxZjFLN0syVFZ6cXpDYkVUSWc9PQ.

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