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Falafel de pois chiche - l'atelier V - 224 g

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Falafel de pois chiche - l'atelier V - 224 g

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Code-barres: 3760253460071 (EAN / EAN-13)

Quantité : 224 g

Conditionnement : Barquette, Barquette en bois, Etui en carton, Film en plastique, Film plastique, Étui en carton

Marques : l'atelier V

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Boulettes végétariennes, Falafels

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, 100% végétal, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Pois chiches origine France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne

Magasins : Les comptoirs de la bio

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Pois chiche* origine France 56 %, huile de coco*, graines de sésame* grillées 5,9 %, graines de sésame* décortiquées 5,9 %, oignon* 5,6 %, huile d'olive vierge extra*, persil plat* 5,3 %, feuilles de coriandre* 4,2 %, ail*, cumin*, sel de Guérande, graines de coriandre* moulues 0,5 %, poivre*, piment de Cayenne*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique
    Allergènes : Graines de sésame
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:pois-chiche, en:huile-de-coco, en:graines-de-sesame-grillees, en:graines-de-sesame-decortiquees, en:oignon, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:persil-plat, en:feuilles-de-coriandre, en:ail, en:sel-de-guerande, en:graines-de-coriandre-moulues, en:poivre, en:piment-de-cayenne, en:ingredient-issu-de-l-agriculture-biologique

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:pois-chiche, en:huile-de-coco, en:graines-de-sesame-grillees, en:graines-de-sesame-decortiquees, en:oignon, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:persil-plat, en:feuilles-de-coriandre, en:ail, en:sel-de-guerande, en:graines-de-coriandre-moulues, en:poivre, en:piment-de-cayenne, en:ingredient-issu-de-l-agriculture-biologique

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pois chiche 56%, huile de coco, _graines de sésame_* grillées 5.9%, _graines de sésame_* décortiquées 5.9%, oignon 5.6%, huile d'olive vierge extra, persil plat 5.3%, feuilles de coriandre 4.2%, ail, cumin, sel de Guérande, graines de coriandre* moulues 0.5%, poivre, piment de Cayenne, Ingrédient issu de l'agriculture biologique
    1. Pois chiche -> en:pois-chiche - percent: 56
    2. huile de coco -> en:huile-de-coco
    3. _graines de sésame_* grillées -> en:graines-de-sesame-grillees - percent: 5.9
    4. _graines de sésame_* décortiquées -> en:graines-de-sesame-decortiquees - percent: 5.9
    5. oignon -> en:oignon - percent: 5.6
    6. huile d'olive vierge extra -> en:huile-d-olive-vierge-extra
    7. persil plat -> en:persil-plat - percent: 5.3
    8. feuilles de coriandre -> en:feuilles-de-coriandre - percent: 4.2
    9. ail -> en:ail
    10. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel de Guérande -> en:sel-de-guerande
    12. graines de coriandre* moulues -> en:graines-de-coriandre-moulues - percent: 0.5
    13. poivre -> en:poivre
    14. piment de Cayenne -> en:piment-de-cayenne
    15. Ingrédient issu de l'agriculture biologique -> en:ingredient-issu-de-l-agriculture-biologique

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1335, valeur arrondie : 1335)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (16 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.89%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Falafels
    Énergie 1 335 kj
    (319 kcal)     		1 340 kj
    (319 kcal)     		+31 %
    Matières grasses 24 g 24 g +105 %
    Acides gras saturés 12 g 12 g +770 %
    Glucides 15 g 15 g -31 %
    Sucres 1,2 g 1,2 g -51 %
    Fibres alimentaires 7,3 g 7,3 g +7 %
    Protéines 7,8 g 7,8 g -8 %
    Sel 0,89 g 0,89 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-atelier-v.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, larnicone, moon-rabbit, moreymat, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.RjZWZEdZUU4vT3NFaHNBdXJ6ajZvZmRQNDdpR1hHK3NEYlFUSVE9PQ, yuka.Xe9aDdOtAfcTOsvJ7p8S3zvqNuzrLaB9CUACoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZqfYDCsjTNMAH4wnSBnM2-CMyyZvsostDoLKs.

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