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Suschis - Japan Canteen - 194g

Suschis - Japan Canteen - 194g

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Code-barres: 3760253240970 (EAN / EAN-13)

Quantité : 194g

Marques : Japan Canteen

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

84 ingrédients

: Sushi : 78,3% riz préparé (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité: acétates de sodium), 9,1% saumon cru (POISSON), 4,5% saumon cuit (POISSON), 2,2% fromage frais (LAIT écrémé, crème (LAIT), ferments lactiques (LAIT), présure, sel), GRAINES DE SESAME, 1,3% concombre, 0,7% poivron rouge, mayonnaise (huile de colza, jaune d'OEUF, eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sucre, sel, épices), 0,4% sauce teriyaki [sucre, sauce soja (eau, sel, graines de SOJA, BLE), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, boisson fermentée à base de riz (eau, riz, BLE), amidon de maïs, gingembre, oignons, ail], 0,2% ciboulette, 0,02% paprika, sel, 0,02% aneth. ACCOMPAGNEMENTS : Sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, alcool (éthanol)). Préparation à base de gingembre (gingembre 78,5%, sucre, sel, acidifiants (acide acétique, acide citrique)). Préparation à base de raifort et wasabi [eau, 17% raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi en poudre, colorants (complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, curcumine)].

Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1510 - Éthanol

Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:sushi, en:riz-prepare, en:eau, en:riz, en:sucre, en:vinaigre-d-alcool, en:sel, en:huile-de-tournesol, en:vinaigre-de-riz, en:correcteur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:saumon-cru, en:poisson, en:saumon-cuit, en:poisson, en:fromage-frais, en:lait-ecreme, en:creme, en:lait, en:ferments-lactiques, en:lait, en:presure, en:sel, en:graines-de-sesame, en:concombre, en:poivron-rouge, en:huile-de-colza, en:jaune-d-oeuf, en:eau, en:vinaigre-d-alcool, en:graines-de-moutarde, en:sucre, en:sel, en:epices, en:sauce-teriyaki, en:sucre, en:sauce-soja, en:eau, en:sel, en:graines-de-soja, en:ble, en:eau, en:vinaigre-de-riz, en:eau, en:riz, en:sucre, en:sel, en:puree-de-tomate, en:boisson-fermentee-a-base-de-riz, en:eau, en:riz, en:ble, en:amidon-de-mais, en:gingembre, en:oignons, en:ail, en:ciboulette, en:sel, en:aneth, en:accompagnements, en:sauce-soja, en:eau, en:graines-de-soja, en:ble, en:sel, en:alcool, en:preparation-a-base-de-gingembre, en:gingembre, en:sucre, en:sel, en:acidifiants, en:acide-acetique, en:acide-citrique, en:preparation-a-base-de-raifort-et-wasabi, en:eau, en:raifort-en-poudre, en:farine-de-moutarde, en:wasabi-en-poudre, en:complexes-cuivre-chlorophylles-et-cuivre-chlorophyllines, en:curcumine
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:sushi, en:riz-prepare, en:eau, en:riz, en:sucre, en:vinaigre-d-alcool, en:sel, en:huile-de-tournesol, en:vinaigre-de-riz, en:correcteur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:saumon-cru, en:poisson, en:saumon-cuit, en:poisson, en:fromage-frais, en:lait-ecreme, en:creme, en:lait, en:ferments-lactiques, en:lait, en:presure, en:sel, en:graines-de-sesame, en:concombre, en:poivron-rouge, en:huile-de-colza, en:jaune-d-oeuf, en:eau, en:vinaigre-d-alcool, en:graines-de-moutarde, en:sucre, en:sel, en:epices, en:sauce-teriyaki, en:sucre, en:sauce-soja, en:eau, en:sel, en:graines-de-soja, en:ble, en:eau, en:vinaigre-de-riz, en:eau, en:riz, en:sucre, en:sel, en:puree-de-tomate, en:boisson-fermentee-a-base-de-riz, en:eau, en:riz, en:ble, en:amidon-de-mais, en:gingembre, en:oignons, en:ail, en:ciboulette, en:sel, en:aneth, en:accompagnements, en:sauce-soja, en:eau, en:graines-de-soja, en:ble, en:sel, en:alcool, en:preparation-a-base-de-gingembre, en:gingembre, en:sucre, en:sel, en:acidifiants, en:acide-acetique, en:acide-citrique, en:preparation-a-base-de-raifort-et-wasabi, en:eau, en:raifort-en-poudre, en:farine-de-moutarde, en:wasabi-en-poudre, en:complexes-cuivre-chlorophylles-et-cuivre-chlorophyllines, en:curcumine
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:sushi, en:riz-prepare, en:eau, en:riz, en:sucre, en:vinaigre-d-alcool, en:sel, en:huile-de-tournesol, en:vinaigre-de-riz, en:correcteur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:saumon-cru, en:poisson, en:saumon-cuit, en:poisson, en:fromage-frais, en:lait-ecreme, en:creme, en:lait, en:ferments-lactiques, en:lait, en:presure, en:sel, en:graines-de-sesame, en:concombre, en:poivron-rouge, en:huile-de-colza, en:jaune-d-oeuf, en:eau, en:vinaigre-d-alcool, en:graines-de-moutarde, en:sucre, en:sel, en:epices, en:sauce-teriyaki, en:sucre, en:sauce-soja, en:eau, en:sel, en:graines-de-soja, en:ble, en:eau, en:vinaigre-de-riz, en:eau, en:riz, en:sucre, en:sel, en:puree-de-tomate, en:boisson-fermentee-a-base-de-riz, en:eau, en:riz, en:ble, en:amidon-de-mais, en:gingembre, en:oignons, en:ail, en:ciboulette, en:sel, en:aneth, en:accompagnements, en:sauce-soja, en:eau, en:graines-de-soja, en:ble, en:sel, en:alcool, en:preparation-a-base-de-gingembre, en:gingembre, en:sucre, en:sel, en:acidifiants, en:acide-acetique, en:acide-citrique, en:preparation-a-base-de-raifort-et-wasabi, en:eau, en:raifort-en-poudre, en:farine-de-moutarde, en:wasabi-en-poudre, en:complexes-cuivre-chlorophylles-et-cuivre-chlorophyllines, en:curcumine
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Sushi (riz préparé, eau), riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité (acétates de sodium), saumon cru 9.1% (POISSON), saumon cuit 4.5% (POISSON), fromage frais 2.2% (LAIT écrémé, crème (LAIT), ferments lactiques (LAIT), présure, sel), GRAINES DE SESAME, concombre 1.3%, poivron rouge 0.7%, mayonnaise (huile de colza, jaune d'OEUF, eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sucre, sel, épices), sauce teriyaki 0.4% (sucre, sauce soja (eau, sel, graines de SOJA, BLE), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, boisson fermentée à base de riz (eau, riz, BLE), amidon de maïs, gingembre, oignons, ail), ciboulette 0.2%, paprika 0.02%, sel, aneth 0.02%, ACCOMPAGNEMENTS (Sauce SOJA, eau), graines de SOJA, BLE, sel, alcool (éthanol), Préparation à base de gingembre (gingembre, sucre, sel, acidifiants (acide acétique, acide citrique)), Préparation à base de raifort et wasabi (eau, raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi en poudre, colorants (complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, curcumine))
Sushi -> en:sushi

riz préparé -> en:riz-prepare

eau -> en:eau

riz -> en:riz

sucre -> en:sucre

vinaigre d'alcool -> en:vinaigre-d-alcool

sel -> en:sel

huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol

vinaigre de riz -> en:vinaigre-de-riz

correcteur d'acidité -> en:correcteur-d-acidite

acétates de sodium -> en:acetates-de-sodium

saumon cru -> en:saumon-cru - percent: 9.1

POISSON -> en:poisson

saumon cuit -> en:saumon-cuit - percent: 4.5

POISSON -> en:poisson

fromage frais -> en:fromage-frais - percent: 2.2

LAIT écrémé -> en:lait-ecreme

crème -> en:creme

LAIT -> en:lait

ferments lactiques -> en:ferments-lactiques

LAIT -> en:lait

présure -> en:presure

sel -> en:sel

GRAINES DE SESAME -> en:graines-de-sesame

concombre -> en:concombre - percent: 1.3

poivron rouge -> en:poivron-rouge - percent: 0.7

mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054

huile de colza -> en:huile-de-colza

jaune d'OEUF -> en:jaune-d-oeuf

eau -> en:eau

vinaigre d'alcool -> en:vinaigre-d-alcool

graines de MOUTARDE -> en:graines-de-moutarde

sucre -> en:sucre

sel -> en:sel

épices -> en:epices

sauce teriyaki -> en:sauce-teriyaki - percent: 0.4

sucre -> en:sucre

sauce soja -> en:sauce-soja

eau -> en:eau

sel -> en:sel

graines de SOJA -> en:graines-de-soja

BLE -> en:ble

eau -> en:eau

vinaigre de riz -> en:vinaigre-de-riz

eau -> en:eau

riz -> en:riz

sucre -> en:sucre

sel -> en:sel

purée de tomate -> en:puree-de-tomate

boisson fermentée à base de riz -> en:boisson-fermentee-a-base-de-riz

eau -> en:eau

riz -> en:riz

BLE -> en:ble

amidon de maïs -> en:amidon-de-mais

gingembre -> en:gingembre

oignons -> en:oignons

ail -> en:ail

ciboulette -> en:ciboulette - percent: 0.2

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent: 0.02

sel -> en:sel

aneth -> en:aneth - percent: 0.02

ACCOMPAGNEMENTS -> en:accompagnements

Sauce SOJA -> en:sauce-soja

eau -> en:eau

graines de SOJA -> en:graines-de-soja

BLE -> en:ble

sel -> en:sel

alcool -> en:alcool

éthanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes

Préparation à base de gingembre -> en:preparation-a-base-de-gingembre

gingembre -> en:gingembre

sucre -> en:sucre

sel -> en:sel

acidifiants -> en:acidifiants

acide acétique -> en:acide-acetique

acide citrique -> en:acide-citrique

Préparation à base de raifort et wasabi -> en:preparation-a-base-de-raifort-et-wasabi

eau -> en:eau

raifort en poudre -> en:raifort-en-poudre

farine de MOUTARDE -> en:farine-de-moutarde

wasabi en poudre -> en:wasabi-en-poudre

colorants -> en:colour

complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines -> en:complexes-cuivre-chlorophylles-et-cuivre-chlorophyllines

curcumine -> en:curcumine

Nutrition

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (27.7g)
Énergie	753 kj (180 kcal)	209 kj (49 kcal)
Matières grasses	5 g	1,39 g
Acides gras saturés	1,1 g	0,305 g
Glucides	27 g	7,48 g
Sucres	6,1 g	1,69 g
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	5,9 g	1,63 g
Sel	?	?
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 27.7g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 23 mars 2022, 20:28:13 CET par foodvisor
Dernière modification de la page produit le 10 novembre 2022, 18:40:21 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par hungergames, smoothie-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcdfIeOmC_CBwX5nWamxPeCCLnoWdMi0tKmY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJCDOb-jxTkLyPkwE-ymNaUDYfTcPFQ0Iena6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh2TdnRoyKZNhDunE3X2faeBKzBXfpDuKLDFas.

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