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SoccApéro® Bio - 140 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Socca Chips® SoccApéro ®.

Code-barres: 3760250060212 (EAN / EAN-13)

Quantité : 140 g

Conditionnement : Bouteille en verre

Marques : SoccApéro®

Propriétaire de la marque : Luc Salsedo

Catégories : Préparation salée pour galette à la farine de pois chiche

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Sans conservateurs, Végétalien, Sans colorants, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : Saint André de la Roche (06)

Magasins : Grande Distribution et Magasins Bio, CHR, Détaillants (boucherie, épicerie, primeur)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    4 ingrédients


    Farine de pois chiche bio (89%), huile d'olive bio (10%), sel, poivre bio (1%)
    Allergènes : Aucun

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de pois chiche 89%, huile d'olive 10%, sel, poivre 1%
    1. Farine de pois chiche -> en:chickpea-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent: 89
    2. huile d'olive -> en:olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent: 10
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. poivre -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 366, valeur arrondie : 366)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 116, valeur arrondie : 116)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.29%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 366 kj
    (88 kcal)
    Matières grasses 5,1 g
    Acides gras saturés 0,9 g
    Glucides 4,1 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 6,3 g
    Sel 0,29 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : 1. Versez la capsule d'huile d'olive (15ml) dans la préparation, ajoutez l'eau froide (2cm du bord, +/- 280 ml). Shakez très fort et laissez au moins 1 heure au frais.
2. Shakez à nouveau la préparation. Dans une poêle bien chaude ajoutez 2 c à s d'huile d'olive. versez +/- 1/4 de la préparation (telle une crêpe) et faite dorer envrion 2 min de chaque côté à feu vif.
3. Poivrez à votre convenance, dégustez chaud !

Idée recette : Vous pouvez aussi garnir vos galettes !

Conditions de conservation : A conserver au sec avant ouverture.
A conserver 3 jours au frais une fois la préparation mélangée.

Consignes de recyclage - A jeter : Bouteille verre à recycler

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par morganect, org-socca-chips-soccapero, packbot, teolemon, yuka.WHJBclNyMGxtK3M2dWNNQzVqalgxdkZUMkwzNWNWenBGZHNBSWc9PQ.

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