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Tarte soleil méditerranéen - Blini - 390 g

Tarte soleil méditerranéen - Blini - 390 g

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Code-barres: 3760197636884 (EAN / EAN-13)

Quantité : 390 g

Conditionnement : Film en plastique

Marques : Blini

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Tartes salées, Tartes, Pizzas et tartes surgelées, Tartes salées surgelées

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Pâte feuilletée 78% - garniture 22% : farine de BLE, margarine (huile et graisse végétale de palme et colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, aubergines 4.4% (aubergines 4.1%, huile de tournesol), ail 3.9%, purée de tomates 3.6%, courgettes 2.3%, poivrons jaunes grillés 2.1% (poivrons jaunes 1.1%, huile de tournesol), poivrons rouges grillés 1.9% (poivrons rouges 1%, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra 1.7%, oignons (oignons, huile végétale), ŒUF entier, sel, basilic, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum contient LAIT, amidon modifié, LAIT entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre, muscade), persil, piment d'Espelette, ŒUF entier en poudre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Lait entier en poudre, Œuf entier
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pâte feuilletée 78%, garniture 22% (farine de BLE), margarine (huile de palme, graisse végétale de palme, graisse végétale de colza, eau, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)), eau, aubergines 4.4% (aubergines 4.1%, huile de tournesol), ail 3.9%, purée de tomates 3.6%, courgettes 2.3%, poivrons jaunes 2.1% (poivrons jaunes 1.1%, huile de tournesol), poivrons rouges 1.9% (poivrons rouges 1%, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra 1.7%, oignons (oignons, huile végétale), ŒUF entier, sel, basilic, préparation déshydratée pour sauce (amidon modifié, LAIT entier en poudre, sel, épaississant (gomme xanthane), poivre, muscade), persil, piment d'Espelette, ŒUF entier
    1. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent: 78
    2. garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 22
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. margarine -> en:margarine
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      3. graisse végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 4.4
      1. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 4.1
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 3.9
    7. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 3.6
    8. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 2.3
    9. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent: 2.1
      1. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent: 1.1
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    10. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1.9
      1. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 1.7
    12. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    13. ŒUF entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    16. préparation déshydratée pour sauce -> fr:preparation-deshydratee-pour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      2. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    17. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    18. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    19. ŒUF entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.9, valeur arrondie : 19.9)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1305, valeur arrondie : 1305)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.1, valeur arrondie : 9.1)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Comparé à: Tartes salées surgelées
    Énergie 1 305 kj
    (312 kcal)
    326 kj
    (78 kcal)
    +33 %
    Matières grasses 20 g 5 g +55 %
    Acides gras saturés 9,1 g 2,27 g +33 %
    Glucides 28 g 7 g +31 %
    Sucres 2,3 g 0,575 g -23 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 4,7 g 1,18 g -34 %
    Sel 1,3 g 0,325 g +43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,9 % 19,9 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par ccrdz, openfoodfacts-contributors, raphael0202, teolemon, yuka.WlBzS01xVlF1cUlVby9jT3dpeU54KzV0eExTWVREcXNFYllvSVE9PQ.

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