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20 Mini Paniers Savoureux - Labeyrie - 280 g

20 Mini Paniers Savoureux - Labeyrie - 280 g

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Code-barres: 3760197630134 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : Labeyrie

Catégories : Surgelés

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 27.428.003 CE - Neubourg (Eure, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    72 ingrédients


    Mini-panier garni d'une préparation à base d'asperges et viande de dinde cuite traitée en salaison (25,1%) : eau, farine de blg, asperges vertes be datrose, conservateur : niÙ?ite de sodium, sei), préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum, amidon matière grasse yegetate de colza, amidon de blé, naturels, pivre, muscade), échalotes, hule dolive verge extra, chapelure (farine de eau, sel, levure), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), jus de citron, sel, persil, œuf ent Hini?panier garni préparation a base de Roquefort fondu et de noix (25,1%) : eau, farine de beurre fromage Roquefort fondu 9,1%* (Roquefort, eau, amidon moc amidon grasse végétale de cou cmedon de lg.t écrémé en sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, protéines de lg, arômes naturels, poivre sel, EMe), persi, sel, en poudre Wtni?panier garni préparation a base de saumon et de petits (24,9%) : farine de blé, eau, saumon Atlantique (salmo saiar) 16%*, carottes 7,3%*, cour vgétc!e de colza, amidon de ict écremé en poudre, sirop de glucose, épaissssant. alginate de sodium, protéines de arômes naturels, powre. muscade), sel, jus de ci Hfrd?panier gami dune préparation à base d'oignons, poivrons rouges et tomates (24,9%) : farine de blé, eau, Oignons 12%*, beurre, poivrons rouges 10%*, purée de A). déshydrctée pour sauce type (iactoserum, amidon modifié, matière grasse végetale de colza, amidon de blé, lgjg écremé en poudre, sirop de gluco
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Mini-panier-garni-d-une-preparation-a-base-d-asperges-et-viande-de-dinde-cuite-traitee-en-salaison, Farine-de-blg, Asperges-vertes-be-datrose, Niu-ite-de-sodium, Sei, Preparation-deshydratee-pour-sauce-type-bechamel, Amidon-matiere-grasse-yegetate-de-colza, Naturels, Pivre, Hule-dolive-verge-extra, Oeuf-ent-hini-panier-garni-preparation-a-base-de-roquefort-fondu-et-de-noix, Farine-de-beurre-fromage-roquefort-fondu, Amidon-moc-amidon-grasse-vegetale-de-cou-cmedon-de-lg-t-ecreme-en-sirop-de-glucose, Proteines-de-lg, Poivre-sel, Eme, Persi, En-poudre-wtni-panier-garni-preparation-a-base-de-saumon-et-de-petits, Salmo-saiar, Cour-vgetc-e-de-colza, Amidon-de-ict-ecreme-en-poudre, Epaissssant, Proteines-de-aromes-naturels, Powre, Jus-de-ci-hfrd-panier-gami-dune-preparation-a-base-d-oignons, Deshydrctee-pour-sauce-type, Iactoserum, Lgjg-ecreme-en-poudre, Sirop-de-gluco

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Crème, Crème, Roquefort au lait cru de Brebis, Saumon atlantique, Beurre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique

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    : Mini-panier garni d'une préparation à base d'asperges et viande de dinde cuite traitée en salaison 25.1% (eau), farine de blg, asperges vertes be datrose, conservateur (niÙ?ite de sodium), sei, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum, amidon matière grasse yegetate de colza, amidon de blé, naturels, pivre, muscade), échalotes, hule dolive verge extra, chapelure (eau, sel, levure), crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), jus de citron, sel, persil, œuf ent Hini?panier garni préparation a base de Roquefort fondu et de noix 25.1% (eau), farine de beurre fromage Roquefort fondu 9.1% (Roquefort, eau, amidon moc amidon grasse végétale de cou cmedon de lg.t écrémé en sirop de glucose, épaississant (alginate de sodium), protéines de lg, arômes naturels, poivre sel, EMe), persi, sel, en poudre Wtni?panier garni préparation a base de saumon et de petits 24.9% (farine de blé), eau, saumon Atlantique 16% (salmo saiar), carottes 7.3%, cour vgétc!e de colza, amidon de ict écremé en poudre, sirop de glucose, épaissssant, alginate de sodium, protéines de arômes naturels, powre, muscade, sel, jus de ci Hfrd?panier gami dune préparation à base d'oignons, poivrons rouges 24.9%, tomates 24.9% (farine de blé), eau, Oignons 12%, beurre, poivrons rouges 10%, purée de A, déshydrctée pour sauce type, iactoserum, amidon modifié, matière grasse végetale de colza, amidon de blé, lgjg écremé en poudre, sirop de gluco
    1. Mini-panier garni d'une préparation à base d'asperges et viande de dinde cuite traitée en salaison -> fr:mini-panier-garni-d-une-preparation-a-base-d-asperges-et-viande-de-dinde-cuite-traitee-en-salaison - percent: 25.1
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    2. farine de blg -> fr:farine-de-blg
    3. asperges vertes be datrose -> fr:asperges-vertes-be-datrose
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      1. niÙ?ite de sodium -> fr:niu-ite-de-sodium
    5. sei -> fr:sei
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      1. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
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      4. naturels -> fr:naturels
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    7. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    8. hule dolive verge extra -> fr:hule-dolive-verge-extra
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      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      2. stabilisant -> en:stabiliser
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    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    14. œuf ent Hini?panier garni préparation a base de Roquefort fondu et de noix -> fr:oeuf-ent-hini-panier-garni-preparation-a-base-de-roquefort-fondu-et-de-noix - percent: 25.1
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    15. farine de beurre fromage Roquefort fondu -> fr:farine-de-beurre-fromage-roquefort-fondu - percent: 9.1
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      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. amidon moc amidon grasse végétale de cou cmedon de lg.t écrémé en sirop de glucose -> fr:amidon-moc-amidon-grasse-vegetale-de-cou-cmedon-de-lg-t-ecreme-en-sirop-de-glucose
      4. épaississant -> en:thickener
        1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. protéines de lg -> fr:proteines-de-lg
      6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. poivre sel -> fr:poivre-sel
      8. EMe -> fr:eme
    16. persi -> fr:persi
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. en poudre Wtni?panier garni préparation a base de saumon et de petits -> fr:en-poudre-wtni-panier-garni-preparation-a-base-de-saumon-et-de-petits - percent: 24.9
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    19. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    20. saumon Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 16
      1. salmo saiar -> fr:salmo-saiar
    21. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 7.3
    22. cour vgétc!e de colza -> fr:cour-vgetc-e-de-colza
    23. amidon de ict écremé en poudre -> fr:amidon-de-ict-ecreme-en-poudre
    24. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. épaissssant -> fr:epaissssant
    26. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. protéines de arômes naturels -> fr:proteines-de-aromes-naturels
    28. powre -> fr:powre
    29. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    31. jus de ci Hfrd?panier gami dune préparation à base d'oignons -> fr:jus-de-ci-hfrd-panier-gami-dune-preparation-a-base-d-oignons
    32. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 24.9
    33. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 24.9
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    34. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    35. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 12
    36. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    37. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 10
    38. purée de A -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    39. déshydrctée pour sauce type -> fr:deshydrctee-pour-sauce-type
    40. iactoserum -> fr:iactoserum
    41. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    42. matière grasse végetale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    43. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    44. lgjg écremé en poudre -> fr:lgjg-ecreme-en-poudre
    45. sirop de gluco -> fr:sirop-de-gluco

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 80

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 80.3617431640625, valeur arrondie : 80.4)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 979, valeur arrondie : 979)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

    Score nutritionnel : (11 - 8)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.89%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Surgelés
    Énergie 979 kj
    (234 kcal)
    +24 %
    Matières grasses 12 g +51 %
    Acides gras saturés 6,5 g +76 %
    Glucides 25 g +22 %
    Sucres 2,8 g -75 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,6 g +9 %
    Sel 0,89 g +112 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 80,362 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 104 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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