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Dolmades - Thessalia - 160 g

Dolmades - Thessalia - 160 g

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Code-barres: 3760194320328 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Feuilles de Vignes fourrées au riz, pignons de pain et aneth

Quantité : 160 g

Conditionnement : Frais

Marques : Thessalia

Catégories : Plats préparés, Feuilles de vigne farcies

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 91.477.002 CE - Palaiseau (Essonne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Feuilles de vigne farcies au riz 79% (tomates 24%, feuille de vigne de Marianna 10%, riz 16%, échalote 8%, oignon 9%, poireau 9%, vin blanc (contient sulfites) 7%, fenouil 5%, huile d'olive extra vierge 3%, persil, pignon de pin, jus de citron frais, sel, aneth, cerfeuil, bouillon de volaille, cannelle, cumin, poivre blanc), bouillon de légumes (eau, oignon, céleri, poireau,champignon de Paris, tomate, carotte, fenouil, persil, sel, poivre noir, coriandre, thym, laurier, romarin).
    Allergènes : Céleri, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites, Pignon-de-pin
    Traces : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Feuilles-de-vigne-farcies-au-riz, Feuille-de-vigne-de-marianna

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Bouillon de volaille

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bouillon de volaille

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Feuilles de vigne farcies au riz 79% (tomates 18.96%, feuille de vigne de Marianna 7.9%, riz 12.64%, échalote 6.32%, oignon 7.11%, poireau 7.11%, vin blanc 5.53%, fenouil 3.95%, huile d'olive extra vierge 2.37%, persil, _pignon de pin_, citron, sel, aneth, cerfeuil, bouillon de volaille, cannelle, cumin, poivre blanc), bouillon de légumes (eau, oignon, _céleri_, poireau, champignon de Paris, tomate, carotte, fenouil, persil, sel, poivre noir, coriandre, thym, laurier, romarin)
    1. Feuilles de vigne farcies au riz -> fr:feuilles-de-vigne-farcies-au-riz - percent: 79
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 18.96
      2. feuille de vigne de Marianna -> fr:feuille-de-vigne-de-marianna - percent: 7.9
      3. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 12.64
      4. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent: 6.32
      5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 7.11
      6. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 7.11
      7. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 5.53
      8. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent: 3.95
      9. huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 2.37
      10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      11. _pignon de pin_ -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025
      12. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
      13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      15. cerfeuil -> en:chervil - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174
      17. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    2. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      3. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      4. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      5. champignon de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
      6. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      7. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      8. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
      9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      12. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
      14. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
      15. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 60

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 60.722734375, valeur arrondie : 60.7)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 471, valeur arrondie : 471)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 144, valeur arrondie : 144)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 3)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.36%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Feuilles de vigne farcies
    Énergie 471 kj
    (113 kcal)
    -22 %
    Matières grasses 3,9 g -47 %
    Acides gras saturés 0,9 g -10 %
    Glucides 16 g -2 %
    Sucres 0,8 g -33 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2,6 g +15 %
    Sel 0,36 g -71 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 60,723 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par gaellez, geodata, marmotte73, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, yuka.WHFRK0MvNHRscVphd3ZFajUwTDhwT0p6bDcyVlQwMnNOK0VkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnIbY_nfhRDUaTPQlGzS_u6jJ7yyfIkr54KhLKs.

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