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Cassoulet aux manchons de canard confit - Cellier Sarlat - 780 g

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Cassoulet aux manchons de canard confit - Cellier Sarlat - 780 g

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Code-barres: 3760190201065 (EAN / EAN-13)

Quantité : 780 g

Conditionnement : Verre, Pot

Marques : Cellier Sarlat

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats à base de haricots, Plats au canard, Cassoulets

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients

    Charcuterie et viande 33% (saucisse de Toulouse pur porc 15%, maigre et gras de porc, sel, poivre), manchons de canard confits (18%), haricots lingots 9% (à la mise en œuvre), jus cuisiné (eau, graisse de canard, sel, concentré de tomate, pulpe d'ail, (ail, sel), arômes, sucre (dextrose), matière grasse animale, épices, gélatine, poireau)

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Charcuterie, Viande, Maigre et gras de porc, Manchons de canard, Graisse de canard, E428

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Charcuterie, Viande, Maigre et gras de porc, Manchons de canard, Graisse de canard, E428

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    : Charcuterie, viande 33% (saucisse de Toulouse pur porc 15%, maigre et gras de porc, sel, poivre), manchons de canard 18%, haricots lingots 9% (à la mise en œuvre), jus cuisiné (eau, graisse de canard, sel, concentré de tomate, pulpe d'ail (ail, sel), arômes, sucre (dextrose), matière grasse animale, épices, gélatine, poireau)
    1. Charcuterie -> en:prepared-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 33 - percent_max: 40
    2. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. saucisse de Toulouse pur porc -> fr:saucisse-de-toulouse-pur-porc - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. maigre et gras de porc -> fr:maigre-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 6 - percent_max: 15
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.5 - percent_max: 11
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    3. manchons de canard -> en:duck-wing - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36201 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. haricots lingots -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. à la mise en œuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre - percent_min: 9 - percent_max: 9
    5. jus cuisiné -> fr:jus-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      5. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      8. matière grasse animale -> fr:matiere-grasse-animale - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.777777777777778
      10. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      11. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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