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Soupe pho au boeuf - Déli's World - 350 g

Soupe pho au boeuf - Déli's World - 350 g

Code-barres: 3760184013384 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Conditionnement : Barquette plastique, Film plastique, Opercule en plastique à jeter, Étui carton

Marques : Déli's World

Catégories : Plats préparés, Soupes, Bouillons, Bouillons de bœuf

Labels, certifications, récompenses : Triman

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne, Bœuf origine UE

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients


    Eau 65%, viande de bœuf (Origine : UE) 9% (bœuf, eau, fécule de manioc, sel), nouilles de riz 8,5% (riz, eau), oignon préfrit 8,5% (oignon, huile de colza), pousses d'haricot mungo 5,7%, extrait de bœuf, arôme de légumes (maltodextrine, amidon, carotte, oignon, poireau, huile de colza, herbes et épices, sel, arôme naturel), coriandre, basilic thaï, sel, jus de citron, ciboulette, anis, fenouil, poivre, noir, cannelle, gingembre.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Arome-de-legumes, Noir

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Bœuf, Extrait de bœuf

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    Non végétarien


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Eau 65%, viande de bœuf 9%, bœuf, eau, fécule de manioc, sel, nouilles de riz 8.5% (riz, eau), oignon préfrit 8.5% (oignon, huile de colza), pousses d'haricot mungo 5.7%, extrait de bœuf, arôme de légumes (maltodextrine, amidon, carotte, oignon, poireau, huile de colza, herbes et épices, sel, arôme naturel), coriandre, basilic thaï, sel, jus de citron, ciboulette, anis, fenouil, poivre, noir, cannelle, gingembre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 65
    2. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 9
    3. bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. nouilles de riz -> en:rice-noodles - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 8.5
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - percent: 8.5
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    9. pousses d'haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183 - percent: 5.7
    10. extrait de bœuf -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no
    11. arôme de légumes -> fr:arome-de-legumes
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      7. herbes et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. basilic thaï -> en:thai-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    16. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    17. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. noir -> fr:noir
    21. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.27, valeur arrondie : 0.27)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 257, valeur arrondie : 257)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.61, valeur arrondie : 0.61)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.29, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.61%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.65%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (350g)
    Comparé à: Bouillons de bœuf
    Énergie 257 kj
    (61 kcal)
    900 kj
    (214 kcal)
    -52 %
    Matières grasses 1,3 g 4,55 g -71 %
    Acides gras saturés 0,29 g 1,01 g -87 %
    Glucides 8,7 g 30,4 g -43 %
    Sucres 0,61 g 2,13 g -87 %
    Fibres alimentaires 0,27 g 0,945 g -56 %
    Protéines 3,5 g 12,3 g -23 %
    Sel 0,65 g 2,28 g -97 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,7 % 5,7 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 322,2 g 1 130 g
Taille d'une portion : 350g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par fgouget, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx5Sv6CqCPhHkTQtFa279PRAofnXtRp4qbwPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnAfWfngmD7dOhvjiFyO4ua8EK7IWN9_6JnRI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnB3b_PYpynLHQPjhWaW5oeFAIe4Tt0p2pD7a6s.

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