Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

6 Samosas au Poulet Tika – Déli's World – 210 g

edit Modifier la fiche

6 Samosas au Poulet Tika – Déli's World – 210 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3760184010796(EAN / EAN-13)

Quantité : 210 g

Emballage : Plastique, Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Déli's World

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Samoussas, Samoussas au poulet, Samoussas à la volaille

Labels, certifications, récompenses : Fabrication artisanale, Point Vert
Point Vert

Origine des ingrédients : Royaume-Uni

Lieux de fabrication ou de transformation : Royaume-Uni

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 5/55

    • icon

      Énergie

      1/10 points (653kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (1.92g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      0/10 points (0.51g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      4/20 points (0.88g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 4/17

    • icon

      Protéines

      4/7 points (10.51g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

    • icon

      Fibre

      0/5 points (1.15g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (5 - 4)

      Nutri-Score : B

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.92%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.88%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Samoussas au poulet
    Énergie 653 kj
    (156 kcal)     		-24 %
    Matières grasses 2,45 g -72 %
    Acides gras saturés 0,51 g -72 %
    Glucides 22,02 g +2 %
    Sucres 1,92 g -32 %
    Fibres alimentaires 1,15 g
    Protéines 10,51 g +22 %
    Sel 0,88 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,637 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 161,7 g

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients

    Pâte : farine de blé, eau, huile de noix de coconut, sel. Farce : filet de poulet (33%), oignon, mélange d'épice (paprika, chili, coriandre, cumin, cardamone, poivre noir, menthe, feuille de laurier, ail, clou de girofle, anis étoilé, fenouil, cannelle, noix de muscade, couleur naturelle (Betterave, extrait de paprika, acide citrique)), sel, ail, purée de gingembre (gingembre, régulateur d'acidité : acide citrique) huile de tournesol, coriandre, curcuma, chili, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine (B3), thiamine (B1)).
    Allergènes : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Pâte : 56.3% (estimation)

      • — Farine de blé : 56.3% (estimation)

      • Eau : 21.9% (estimation)

      • Huile-de-noix-de-coconut : 10.9% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Garniture : < 2% (estimation)

      • — Filet de poulet : < 2% (estimation)

      • Oignon : < 2% (estimation)

      • Mélange d'épices : < 2% (estimation)

      • — Paprika : < 2% (estimation)

      • — Piment : < 2% (estimation)

      • — Coriandre : < 2% (estimation)

      • — Cumin : < 2% (estimation)

      • — Cardamome : < 2% (estimation)

      • — Poivre noir : < 2% (estimation)

      • — Menthe : < 2% (estimation)

      • — Feuille de laurier : < 2% (estimation)

      • — Ail : < 2% (estimation)

      • — Girofle : < 2% (estimation)

      • — Anis étoilé : < 2% (estimation)

      • — Fenouil : < 2% (estimation)

      • — Cannelle : < 2% (estimation)

      • — Noix de muscade : < 2% (estimation)

      • — Couleur-naturelle : < 2% (estimation)

      • —— Betterave : < 2% (estimation)

      • —— E160c : < 2% (estimation)

      • —— E330 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Gingembre : < 2% (estimation)

      • — Gingembre : < 2% (estimation)

      • — Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)

      • —— E330 : < 2% (estimation)

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Coriandre : < 2% (estimation)

      • Curcuma : < 2% (estimation)

      • Piment : < 2% (estimation)

      • Farine de blé enrichie : 9.0% (estimation)

      • — Farine de blé : < 2% (estimation)

      • — E170i : < 2% (estimation)

      • — Fer : < 2% (estimation)

      • — E375 : < 2% (estimation)

      • —— E375 : < 2% (estimation)

      • — Thiamine : 8.7% (estimation)

      • —— B1 : 8.7% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E160c - Extrait de paprika

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E170i - Carbonate de calcium

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-de-noix-de-coconut, Couleur-naturelle, E375, B1

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Pâte (farine de blé), eau, huile de noix de coconut, sel, Farce (filet de poulet), oignon, mélange d'épice (paprika, chili, coriandre, cumin, cardamone, poivre noir, menthe, feuille de laurier, ail, clou de girofle, anis étoilé, fenouil, cannelle, noix de muscade, couleur naturelle (Betterave, extrait de paprika, acide citrique)), sel, ail, gingembre (gingembre, régulateur d'acidité (acide citrique)), huile de tournesol, coriandre, curcuma, chili, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine (B3), thiamine (B1))
    1. Pâte -> en:dough – percent_min: 12.5922666666667 – percent_max: 100
      1. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 12.5922666666667 – percent_max: 100
    2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. huile de noix de coconut -> fr:huile-de-noix-de-coconut – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
    5. Farce -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36018 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    6. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    7. mélange d'épice -> en:mixed-spices – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      1. paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      2. chili -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 0.1452
      3. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0968
      4. cumin -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0726
      5. cardamone -> en:cardamom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11075 – percent_min: 0 – percent_max: 0.05808
      6. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0.05808
      7. menthe -> en:mint – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11027 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0414857142857143
      8. feuille de laurier -> en:bay-leaf – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11053 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      9. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      10. clou de girofle -> en:clove – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11052 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      11. anis étoilé -> en:star-anise – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      12. fenouil -> en:fennel – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20028 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      13. cannelle -> en:cinnamon – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      14. noix de muscade -> en:nutmeg-nut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
      15. couleur naturelle -> fr:couleur-naturelle – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
        1. Betterave -> en:beetroot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20091 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
        2. extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
        3. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.0363
    8. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    9. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    10. gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      1. gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      2. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 0.1452
        1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.1452
    11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    12. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    13. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    14. chili -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
    15. farine de blé enrichie -> en:fortified-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      1. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2904
      2. carbonate de calcium -> en:e170i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.1452
      3. fer -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 0.0968
      4. niacine -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.0726
        1. B3 -> fr:b3 – percent_min: 0 – percent_max: 0.0726
      5. thiamine -> en:thiamin – percent_min: 0 – percent_max: 0.05808
        1. B1 -> fr:b1 – percent_min: 0 – percent_max: 0.05808

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, driveoff, openfoodfacts-contributors, quechoisir, yuka.SExnR0Nib2svT2t1c1BFTzNDdmV3dGxZOWJpdUJGM3JGUG85SUE9PQ, yuka.VDc4eVNKd3doUEl2a1BNVndDemYzdnQzNTVXQWIwYVJEKzB1SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche