Cerneaux de noix - Direct Producteurs Fruits Secs

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Cerneaux de noix	Noix	Fruits à coques	Fruits à coques et dérivés	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	?	2 720 kj	2 740 kj	2 520 kj	2 300 kj	1 070 kj	944 kj
Énergie (kcal)	688 kcal	+0 % 686 kcal	+1 % 683 kcal	+12 % 617 kcal	+23 % 559 kcal	+137 % 290 kcal	+173 % 252 kcal
Énergie	2 879 kj (688 kcal)	+0 % 2 870 kj (686 kcal)	+1 % 2 850 kj (683 kcal)	+12 % 2 570 kj (617 kcal)	+23 % 2 340 kj (559 kcal)	+142 % 1 190 kj (290 kcal)	+177 % 1 040 kj (252 kcal)
Matières grasses / Lipides	63,8 g	-0 % 64,1 g	+0 % 63,6 g	+26 % 50,5 g	+48 % 43,2 g	+485 % 10,9 g	+618 % 8,88 g
dont Acides gras saturés	5,7 g	-3 % 5,9 g	-5 % 5,97 g	-10 % 6,31 g	+2 % 5,57 g	+195 % 1,93 g	+248 % 1,64 g
dont Acides gras Oméga 3	8 g	?	+1 % 7,92 g	+21 % 6,63 g	-15 % 9,43 g	+57 % 5,09 g	+59 % 5,04 g
Glucides	10,8 g	+11 % 9,77 g	+10 % 9,86 g	-33 % 16,2 g	-43 % 19 g	-67 % 33,2 g	-64 % 29,6 g
dont Sucres	3 g	-6 % 3,2 g	-15 % 3,51 g	-44 % 5,38 g	-67 % 9,16 g	-70 % 10 g	-68 % 9,46 g
Fibres alimentaires	5,7 g	-6 % 6,07 g	-6 % 6,05 g	-22 % 7,28 g	-9 % 6,23 g	+47 % 3,87 g	+66 % 3,44 g
Protéines	14,7 g	-2 % 15 g	-1 % 14,9 g	-24 % 19,4 g	-8 % 16 g	+161 % 5,64 g	+207 % 4,79 g
Sel	0 g	-100 % 0,016 g	-100 % 0,02 g	-100 % 0,475 g	-100 % 0,331 g	-100 % 0,454 g	-100 % 0,385 g
Sodium	0 g	-100 % 0,006 g	-100 % 0,008 g	-100 % 0,19 g	-100 % 0,132 g	-100 % 0,182 g	-100 % 0,154 g
Score nutritionnel - France	-2	-178 % 2,58	-185 % 2,35	-141 % 4,92	-131 % 6,42	-159 % 3,38	-152 % 3,82
Nutri-Score	A	-178 % A	-185 % A	-141 % A	-131 % A	-159 % A	-152 % A

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Noix, fraîche

Score environnemental PEF : 0.86 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : : 3.79 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
	Impact
Agriculture	87.8%
Transformation	0.0%
Conditionnement	4.7%
Transport	2.4%
Distribution	3.2%
Consommation	2.0%

Score ACV sur 100 : 36

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Bio européen : +15

Origine des ingrédients

France : 100%

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Les informations sur les ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Sachet (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Conditionnement : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Score final

Score Éco-score : 60 - Note Éco-score : B

Se connecter

Ajouter un produit

Faites un don pour soutenir notre travail

Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Cerneaux de noix - Direct Producteurs Fruits Secs - 100 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

Sources de données