Farine de Maïs Bio - Mon Fournil

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Farines de maïs	Farines de céréales	Farines	Céréales et dérivés	Céréales et pommes de terre	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	1 489 kj	-0 % 1 490 kj	+1 % 1 470 kj	-5 % 1 570 kj	+2 % 1 460 kj	+2 % 1 460 kj	+38 % 1 080 kj	+58 % 942 kj
Énergie (kcal)	?	352 kcal	346 kcal	378 kcal	348 kcal	348 kcal	293 kcal	254 kcal
Énergie	1 489 kj (356 kcal)	+1 % 1 480 kj (352 kcal)	+3 % 1 450 kj (346 kcal)	-6 % 1 580 kj (378 kcal)	+2 % 1 460 kj (348 kcal)	+2 % 1 460 kj (348 kcal)	+24 % 1 200 kj (293 kcal)	+43 % 1 040 kj (254 kcal)
Matières grasses / Lipides	1,1 g	-37 % 1,74 g	-36 % 1,73 g	-86 % 7,8 g	-81 % 5,73 g	-85 % 7,17 g	-90 % 11,1 g	-88 % 8,98 g
dont Acides gras saturés	0,2 g	-24 % 0,262 g	-34 % 0,305 g	-76 % 0,845 g	-88 % 1,6 g	-87 % 1,53 g	-90 % 1,97 g	-88 % 1,66 g
Glucides	77,5 g	+2 % 76,3 g	+11 % 69,6 g	+30 % 59,7 g	+32 % 58,9 g	+37 % 56,5 g	+133 % 33,2 g	+163 % 29,5 g
dont Sucres	1,1 g	+45 % 0,757 g	-23 % 1,43 g	-51 % 2,23 g	-81 % 5,78 g	-77 % 4,71 g	-89 % 10,1 g	-88 % 9,52 g
Fibres alimentaires	1,5 g	-48 % 2,87 g	-68 % 4,71 g	-73 % 5,51 g	-68 % 4,68 g	-68 % 4,62 g	-61 % 3,84 g	-56 % 3,39 g
Protéines	7 g	+20 % 5,85 g	-33 % 10,4 g	-42 % 12 g	-26 % 9,44 g	-22 % 9,02 g	+25 % 5,62 g	+47 % 4,76 g
Sel	0,01 g	-76 % 0,042 g	-69 % 0,032 g	-84 % 0,062 g	-97 % 0,305 g	-98 % 0,611 g	-98 % 0,458 g	-97 % 0,387 g
Sodium	0,004 g	-76 % 0,017 g	-69 % 0,013 g	-84 % 0,025 g	-97 % 0,122 g	-98 % 0,244 g	-98 % 0,183 g	-97 % 0,155 g
Score nutritionnel - France	-1	-316 % 0,463	-2,29	-0,532	-158 % 1,71	-131 % 3,21	-129 % 3,42	-126 % 3,86
Nutri-Score	A	-316 % A	A	A	-158 % A	-131 % A	-129 % A	-126 % A

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Farine de maïs

Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.59 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	70.6%
Transformation	1.8%
Emballage	11.3%
Transport	11.7%
Distribution	4.5%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 87

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Label AB Agriculture Biologique : +15

Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Sachet (ratio : 1) - Papier (score : 91.25)

Score de tous les composants : 91.25

Emballage : -0.875

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Score final

Score Éco-score : 96 - Note Éco-score : A

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Farine de Maïs Bio - Mon Fournil - 500 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement