Yaourts au lait entier de chèvre x4 - BIOCOOP

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (125 g)	Yaourts au lait de chèvre	Yaourts entiers	Yaourts nature	Yaourts	Produits laitiers fermentés	Produits fermentés	Produits laitiers
Énergie (kJ)	303 kj	379 kj	-15 % 355 kj	-19 % 374 kj	+9 % 277 kj	-18 % 369 kj	-68 % 942 kj	-67 % 930 kj	-66 % 887 kj
Énergie (kcal)	73 kcal	91.2 kcal	-18 % 89 kcal	-20 % 91 kcal	+1 % 72 kcal	-21 % 92 kcal	-73 % 266 kcal	-72 % 264 kcal	-70 % 247 kcal
Énergie	303 kj (73 kcal)	379 kj (91 kcal)	-19 % 376 kj (89 kcal)	-20 % 381 kj (91 kcal)	+2 % 298 kj (72 kcal)	-21 % 384 kj (92 kcal)	-72 % 1 090 kj (266 kcal)	-72 % 1 080 kj (264 kcal)	-70 % 1 010 kj (247 kcal)
Matières grasses / Lipides	4,5 g	5,62 g	+7 % 4,21 g	+26 % 3,56 g	+25 % 3,59 g	+38 % 3,27 g	-78 % 20,1 g	-77 % 19,9 g	-75 % 18 g
dont Acides gras saturés	3 g	3,75 g	+5 % 2,86 g	+31 % 2,29 g	+29 % 2,32 g	+46 % 2,05 g	-78 % 13,4 g	-77 % 13,3 g	-75 % 11,9 g
Glucides	3,5 g	4,38 g	-57 % 8,12 g	-68 % 10,9 g	-28 % 4,87 g	-68 % 11 g	-4 % 3,63 g	-5 % 3,67 g	-29 % 4,92 g
dont Sucres	3,5 g	4,38 g	-52 % 7,33 g	-66 % 10,3 g	-21 % 4,44 g	-65 % 10,1 g	+19 % 2,94 g	+18 % 2,97 g	-14 % 4,07 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 % 0,125 g	-100 % 0,102 g	-100 % 0,046 g	-100 % 0,201 g	-100 % 0,129 g	-100 % 0,146 g	-100 % 0,194 g
Protéines	4,5 g	5,62 g	+11 % 4,04 g	+29 % 3,49 g	+9 % 4,13 g	+19 % 3,77 g	-71 % 15,4 g	-71 % 15,3 g	-64 % 12,5 g
Sel	0,09 g	0,113 g	-5 % 0,095 g	-19 % 0,111 g	-25 % 0,12 g	-22 % 0,115 g	-90 % 0,933 g	-90 % 0,925 g	-88 % 0,768 g
Sodium	0,036 g	0,045 g	-5 % 0,038 g	-19 % 0,044 g	-25 % 0,048 g	-22 % 0,046 g	-90 % 0,373 g	-90 % 0,37 g	-88 % 0,307 g
Score nutritionnel - France	0	0	-100 % 2,08	-100 % 2,49	-100 % 0,565	-100 % 3,07	-100 % 10,9	-100 % 10,8	-100 % 10,2
Nutri-Score	B	B	-100 % B	-100 % B	-100 % B	-100 % B	-100 % B	-100 % B	-100 % B

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature

Score environnemental PEF : 0.24 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : : 2.44 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
	Impact
Agriculture	70.1%
Transformation	13.1%
Conditionnement	6.5%
Transport	5.7%
Distribution	3.7%
Consommation	1.0%

Score ACV sur 100 : 85

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Bio européen : +15

Origine des ingrédients

France : 100%

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Conditionnement

Pot (ratio : 1) - Plastique (score : 0)
Inconnu (ratio : 1) - Carton (score : 92)

Score de tous les composants : -8

Conditionnement : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Score final

Score Éco-score : 109 - Note Éco-score : B

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Yaourts au lait entier de chèvre x4 - BIOCOOP - 500 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

Sources de données

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Pot	Plastique
		Carton