Emmental français râpé Bio (29 % MG) - Biocoop - 200 g

Code barre : 3760121210296 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage de France, à pâte pressée cuite, au lait de vache, râpé, issu de l'agriculture biologique

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, Sachet plastique à jeter, Sous atmosphère protectrice

Marques : Biocoop

Catégories : Frais, Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français, Fromages râpés, Emmentals râpés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Point Vert, Affiné 6 semaines minimum, Au lait de nos régions, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Ets Schoepfer - 7 Avenue Fontcouverte - Zone Industrielle - 84000 Avignon, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Fromagerie Mulin (Filiale Sodagral) - Lieu dit Champs Breland - 25170 Noironte, Doubs, Franche-Comté, France

Code emballeur : LETTRE A :, FR 84.007.011 CE - Avignon (Vaucluse, France), LETTRE B :, FR 25.427.001 CE - Noironte (Doubs, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.biocoop.fr/

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait de vache partiellement écrémé* 98%, sel de mer, fermenté} lactiques < 0,1%, coagulant fongique.. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Contient du lactose.

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée17.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.75 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(160 produits)
(161 produits)
(273 produits)
(318 produits)
(560 produits)
(1721 produits)
(2137 produits)
(4946 produits)
(5317 produits)
(7611 produits)
(7614 produits)
(11569 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Emmentals râpésEmmentals françaisFromages râpésEmmentalsFromages à pâte pressée cuiteFromages de FranceFromages de vacheFromagesFraisProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie 1577 kj
(377 kcal)
+2%+2%+1%+2%-2%+18%+18%+29%+107%+67%+67%+71%
Matières grasses / Lipides 29 g+1%-0%+1%+1%-5%+9%+10%+24%+146%+70%+70%+74%
dont Acides gras saturés 17.5 g-10%-11%-9%-9%-14%-3%-2%+10%+191%+52%+52%+56%
Glucides 0.5 g-37%-6%-47%-33%-29%-52%-55%-75%-95%-90%-90%-93%
dont Sucres 0.5 g+30%+5%+20%+15%+15%-24%-29%-66%-87%-89%-89%-92%
Fibres alimentaires 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
Protéines 29 g+6%+7%+3%+7%+7%+44%+42%+60%+222%+125%+125%+194%
Sel 0.75 g-4%+10%-26%-2%-12%-49%-49%-45%-26%-18%-18%0%
Sodium 0.295 g-4%+10%-26%-2%-12%-49%-49%-45%-26%-18%-18%0%
Score nutritionnel expérimental - France 12 +1%+4%-7%+3%-2%-14%-15%-4%+102%+30%+30%+42%

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