scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

mon petit dej nutrition bio noisette - A&O - 5 sachets de 4 biscuits (190 g)

mon petit dej nutrition bio noisette - A&O - 5 sachets de 4 biscuits (190 g)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Aline & Olivier. - Service consommateur : alineetolivier@alineetolivier.fr

Code-barres: 3760094310146 (EAN / EAN-13)

Nom générique : biscuit de petit déjeuner aux noisettes

Quantité : 5 sachets de 4 biscuits (190 g)

Conditionnement : Etui carton FSC + emballage plastique individuel, Etui en carton, Sachet individuel papier, Étui carton FSC

Marques : A&O, Aline&Olivier

Propriétaire de la marque : A&O Nutrition BIO

Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuit petit déjeuner

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : FRANCE
FRANCE, UE ET NON UE

Producteur : A&O Nutrition BIO

Lieux de fabrication ou de transformation : Saint Etienne du Grès, Provence, France, Bouches du Rhône, PACA, 13103 SAINT ETIENNE DU GRES

Code de traçabilité : DDM

Magasins : Intermarché, Casino, Carrefour, Franprix, MAGASINS U, MONOPRIX, AUCHAN, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Farine de riz*, sucre de canne non raffiné*, poudre d'amande*, farine de lin* (8%), noisette* (7%), huile de tournesol*, flocon d'avoine*, amidon de maïs*, sucre de coco*, graine de lin* (3%), graine de tournesol* (3%), poudre à lever sans gluten* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique)
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Gluten-d-avoine
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Catégorie : Snacks sucrés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Poudre-a-lever-sans-gluten

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Poudre-a-lever-sans-gluten

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Poudre-a-lever-sans-gluten

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Farine de riz, sucre de canne non raffiné, poudre d'amande, farine de lin 8%, noisette 7%, huile de tournesol, flocon d'avoine, amidon de maïs, sucre de coco, graine de lin 3%, graine de tournesol 3%, poudre à lever sans gluten (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique)
    1. Farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 51
    2. sucre de canne non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 29.5
    3. poudre d'amande -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 22.3333333333333
    4. farine de lin -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. noisette -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 7
    7. flocon d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7
    8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7
    9. sucre de coco -> en:coconut-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7
    10. graine de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    11. graine de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    12. poudre à lever sans gluten -> fr:poudre-a-lever-sans-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.1, valeur arrondie : 10.1)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1890, valeur arrondie : 1890)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 18.8, valeur arrondie : 18.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 104, valeur arrondie : 104)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 6 (11 - 5)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en quantité élevée (18.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.26%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (40g)
    Comparé à: Biscuits
    Énergie 1 890 kj
    (452 kcal)
    756 kj
    (181 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 22,5 g 9 g +9 %
    Acides gras saturés 2 g 0,8 g -80 %
    Glucides 52,1 g 20,8 g -18 %
    Sucres 18,8 g 7,52 g -36 %
    Fibres alimentaires 7,1 g 2,84 g +125 %
    Protéines 10,1 g 4,04 g +54 %
    Sel 0,26 g 0,104 g -55 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15 % 15 %
Taille d'une portion : 40g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : sans préparation

Idée recette : au petit déjeuner avec un fruit et un yaourt ou en snack

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité et à savourer rapidement après ouverture.

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton + sachet papier à recycler

Consignes de recyclage - A jeter : rien

Service consommateur : alineetolivier@alineetolivier.fr
04 90 93 60 61

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gabrielb31.
Fiche produit également modifiée par charlottemenard, corrigo, driveoff, openfoodfacts-contributors, org-aline-olivier, packbot, raphael0202, roboto-app, yuka.A5tfA-_XOc8oLsf7itIv5merOr6xL-JCFlQIog, yuka.D-xgDfmCPJx5LPbti4wUxRG_NuPjXcB4BHQtog, yuka.IeFbOP-LMZMqO8jD3J8OhjiSErffHeBUG28foQ, yuka.UmI4TERKd21pOGxVbU50aXAwUE93ZGN1L1p5M2NXZnFGY2srSUE9PQ, yuka.V293NUVxRVR1dndPeC9BOXB4cmw5djU0eVppM2ZGaWNCOVFhSVE9PQ, yuka.WnBJeEVKMEEvNmt1bXZaaTRBSEhwYzE1d2FTSFFqNnBBZkFQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdcAtqH_mvVKBHkp3O2-fyCAazNX_5d7K_oIqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.