Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat lait nougatine noisette - Ethiquable - 100 g

Code-barres: 3760091720870 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat au lait au caramel et aux éclats de noisettes issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton, Aluminium

Marques : Ethiquable

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait, Chocolats au lait à la nougatine, Chocolats à la nougatine

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, AB Agriculture Biologique, Agriculture UE/Non UE, IT-BIO-014, Max Havelaar, Producteurs-paysans

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
sucre de canne0*, lait entier en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao* du Pérou 8,6%, éclats de noisettes 8%, caramel* 6% (sucre de canne*, sirop de glucose, beurre, huile de palme, mélasse, arôme naturel de caramel), émulsifiant: lécithine de soja (non OGM), extrait de vanille*.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : Gluten, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Additifs :
Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

37 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
18.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
45.8 g Sucres en quantité élevée
0.25 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2477 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats au lait Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 351 kj +3 % +4 % +6 % +22 % +22 %
Énergie (kcal) 564 kcal +2 % +2 % +5 % +26 % +25 %
Énergie 2 351 kj
(564 kcal)
+2 % +2 % +5 % +25 % +25 %
Matières grasses / Lipides 37 g +7 % +2 % +11 % +82 % +77 %
dont Acides gras saturés 18,6 g -5 % -12 % -2 % +87 % +106 %
Glucides 47,9 g -8 % +4 % -1 % -17 % -15 %
dont Sucres 45,8 g -7 % +11 % +7 % +29 % +52 %
Fibres alimentaires 1,3 g -47 % -77 % -74 % -59 % -62 %
Protéines 9,2 g +28 % +27 % +33 % +54 % +46 %
Sel 0,25 g +7 % +80 % +60 % -34 % -52 %
Sodium 0,1 g +7 % +80 % +60 % -34 % -52 %
Cacao (minimum) 32 % -4 % -41 % -40 % -39 % -39 %
Score nutritionnel - France 27 +6 % +15 % +14 % +42 % +51 %
Nutri-Score E +6 % +15 % +14 % +42 % +51 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Aluminium
Carton

Sources de données

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