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Authentique paté du quercy - Les Saveurs du Hameau - 180 g

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Authentique paté du quercy - Les Saveurs du Hameau - 180 g

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Code-barres: 3760082241575 (EAN / EAN-13)

Quantité : 180 g

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Les Saveurs du Hameau

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc, Pâtés de campagne, Pâtés du Quercy

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Concours général agricole, Sans colorants, Sans colorants ou conservateurs, Médaille d'argent du Concours général agricole

Origine des ingrédients : France, Foie gras de canard origine France, Viande de porc Label Rouge origine France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients

    Viande de porc Label Rouge origine France (poitrine, épaule), foie gras de canard origine France 20%, foie de volaille, œufs, sel de Guérande, farine de caroube, poivre.
    Allergènes : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Epaule

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Foie gras de canard, Foie de volaille, Œuf

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Foie gras de canard, Foie de volaille

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Viande de porc (poitrine, épaule), foie gras de canard 20%, foie de volaille, _œufs_, sel de Guérande, farine de caroube, poivre
    1. Viande de porc -> en:pork-meat - labels: fr:label-rouge - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 34.375 - percent_max: 80
      1. poitrine -> en:breast - percent_min: 17.1875 - percent_max: 80
      2. épaule -> fr:epaule - percent_min: 0 - percent_max: 40
    2. foie gras de canard -> en:duck-foie-gras - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40121 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. foie de volaille -> en:poultry-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40108 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    4. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    6. farine de caroube -> en:carob-bean-locust-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.9375, valeur arrondie : 0.9)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1103, valeur arrondie : 1103)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 750, valeur arrondie : 750)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.88%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pâtés de campagne
    Énergie 1 103 kj
    (267 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 22 g -19 %
    Acides gras saturés 8,6 g -16 %
    Glucides 1,1 g -54 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 16 g +12 %
    Sel 1,875 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,938 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par geodata, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, yuka.WktrQUw0MGpvT2xTbWM4Q3hVM013OUJwL28zMkFtL3VjL1F5SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdOSoXFvw6bBUDRuBex2--IDq3YTIx0z6ncKKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBEQ9_UoGKVCyDktWS2nsuHAqfhU4BXz63FPas.

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