Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Brats l'Originale - Johnsonville - 340 g

Code-barres: 3760071980553 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisse de qualité supérieure

Quantité : 340 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Johnsonville

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses

Labels, certifications, récompenses : Viande-francaise, Viande-porcine-francaise

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.225.001 CE - Pouldreuzic (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (90 %), acidifiants : lactate de sodium, lactate de potassium, acide citrique, sel, arômes naturels, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium. Boyau naturel de porc.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
9.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.9 g Sucres en faible quantité
1.83 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3902 produits)
(22287 produits)
(40826 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 280 kcal +9 % +7 % +24 %
Énergie 1 172 kj
(280 kcal)
+9 % +9 % +25 %
Matières grasses / Lipides 24 g +14 % +24 % +63 %
dont Acides gras saturés 9,5 g +18 % +30 % +77 %
Glucides 1 g -31 % -32 % -39 %
dont Sucres 0,9 g +19 % +13 % +27 %
Protéines 15 g -1 % -20 % -21 %
Sel 1,83 g -7 % -23 % 0 %
Sodium 0,732 g -7 % -23 % 0 %
Score nutritionnel - France 20 +13 % +24 % +75 %
Nutri-Score E +13 % +24 % +75 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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