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Rillettes de crabe - Groix nature - 100 g

Rillettes de crabe - Groix nature - 100 g

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Code-barres: 3760056410655 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Métal, Verre, Bocal, Couvercle

Marques : Groix nature, Groix & Nature

Catégories : Produits de la mer, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Rillettes de crustacés, Rillettes de crabe

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Produit en Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne

Code de traçabilité : FR 56.069.005 CE - Groix (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Crabe 45%, lieu, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel de Guérande, poivre, ail
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crabe, Merlu commun, Crème liquide, Beurre, Lactose et protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Crabe_ 45%, _lieu_, _crème_ liquide, échalotes, beurre, farine de _blé_, protéines de _lait_ et _lactose_, sel de Guérande, poivre, ail
    1. _Crabe_ -> en:crab - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. _lieu_ -> en:european-hake - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26044 - percent_min: 6.11111111111111 - percent_max: 45
    3. _crème_ liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.25 - percent_max: 33.3333333333333
    4. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 24.4444444444444
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2962962962963
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.2222222222222
    7. protéines de _lait_ et _lactose_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.77777777777778
    8. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.8, valeur arrondie : 12.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.26888020833334, valeur arrondie : 7.3)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 715, valeur arrondie : 715)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Rillettes de crabe
    Énergie 715 kj
    (171 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 11,3 g -17 %
    Acides gras saturés 7,4 g +99 %
    Glucides 4,2 g +49 %
    Sucres 1,8 g +76 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12,8 g +16 %
    Sel 1 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,269 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par phoenix
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, yuka.UjRJL0RLUWxxZWt0bzlzTTV5S1AvUHQrNFpXRmNtU1dMZHNRSWc9PQ.

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