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Assortiment de chocolats - Fleurons de Lomagne - 250 g

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Assortiment de chocolats - Fleurons de Lomagne - 250 g

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Code-barres: 3760052695520 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Ballotin

Marques : Fleurons de Lomagne

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    75 ingrédients

    sucre 36,6%, beurre de cacao 18,9%, masse de cacao 17,5%, poudre de? LAIT entier 8,5%, NOISETTE 5,5%, AMANDE 3,5%. LAIT écrérie en poudre, farine de BLE, riz souffné (riz, sucre, sel, arôme malt D'ORGE, eau, caranel en poudre, chocolat AIT caramel (poudre de .AIT entier, beurre de cacao, seucre cara - melise, pate de cacao, SLucre, ar6me natwel de vanille), framboise, sirop de glucose, heile de tourmesol, proteine de LAIT et lactose, spéculous (farirve de BLE, sucre, sucre de canne, hulle de palme, poedro à lever, farine de SOJA, cannelle, sol), Sucre pétilian (sucro, LACTOSE, berre de cacao, glucose, E290). BEURRE, PISTACHE, LAIT entier, sel, CREME, malt d'orge, épices, vanilie, arome, sel de Guarande, lécithime de colza, wome naturel de vanille, protéines de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, biscuit (farine de BLE, sucre, fane de malt de BLE. lecithine de toresol, poudre a lever, sel, aróme naturel de vanille) colorana: E170i, E171, E133, E160aii), gélifiant: E440ii, E407. acidifiant: E330
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E290 - Dioxyde de carbone
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E171 - Oxyde de titane

    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia

  • E290 - Dioxyde de carbone

    Dioxyde de carbone : Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est CO2, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O=C=O. Il se présente, sous les conditions normales de température et de pression, comme un gaz incolore, inodore, à la saveur piquante. Le CO2 est utilisé par l'anabolisme des végétaux pour produire de la biomasse à travers la photosynthèse, processus qui consiste à réduire le dioxyde de carbone par l'eau, grâce à l'énergie lumineuse reçue du soleil et captée par la chlorophylle, en libérant de l'oxygène pour produire des oses, et en premier lieu du glucose par le cycle de Calvin. Le CO2 est libéré, à travers le cycle de Krebs, par le catabolisme des plantes, des animaux, des fungi -mycètes, ou champignons- et des micro-organismes. Ce catabolisme consiste notamment à oxyder les lipides et les glucides en eau et en dioxyde de carbone grâce à l'oxygène de l'air pour produire de l'énergie et du pouvoir réducteur, sous forme respectivement d'ATP et de NADH + H+. Le CO2 est par conséquent un élément fondamental du cycle du carbone sur notre planète. Il est également produit par la combustion des énergies fossiles telles que le charbon, le gaz naturel et le pétrole, ainsi que par celle de toutes les matières organiques en général. C'est un sous-produit indésirable dans les processus industriels à grande échelle. Un exemple est la production d'acide acrylique qui est produite dans une quantité de plus de 5 millions de tonnes/an. Le défi dans le développement de ces procédés est de trouver un catalyseur et des conditions de procédé appropriés qui maximisent la formation du produit et minimisent la production de CO2,,,. Des quantités significatives de CO2 sont par ailleurs rejetées par les volcans et autres phénomènes géothermiques tels que les geysers. En septembre 2016 l'atmosphère terrestre en contenait à une concentration de 401 ppmv -parties par million en volume-, soit 0‚0401 %. En 2009, cette concentration atteignait précisément 386 ppmv, contre seulement 283‚4 ppmv en 1839 d'après les carottes de glace prélevées dans la région du cap Poinsett dans l'Antarctique, soit une augmentation globale d'environ 42 % en 177 ans. En 2017 avec 405 ppm il a dépassé un taux jamais atteint depuis 800 000 ans. Le CO2 est un gaz à effet de serre bien connu, transparent en lumière visible mais absorbant dans le domaine infrarouge, de sorte qu'il tend à bloquer la réémission vers l'espace de l'énergie thermique reçue au sol sous l'effet du rayonnement solaire ; il serait responsable de 26 % de l'effet de serre à l'œuvre dans notre atmosphère -la vapeur d'eau en assurant 60 %-, où l'augmentation de sa concentration serait en partie responsable du réchauffement climatique constaté à l'échelle de notre planète depuis les dernières décennies du XXe siècle. Par ailleurs, l'acidification des océans résultant de la dissolution du dioxyde de carbone atmosphérique pourrait compromettre la survie de nombreux organismes marins avant la fin du XXIe siècle, notamment tous ceux à exosquelette calcifié tels que les coraux, et les coquillages, mais aussi de certains poissons.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E440ii - Pectine amidée

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lactose et protéine de lait, Œufs d'élevage au sol, Lactose, Beurre, Lait entier, Crème, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Lait-ecrerie-en-poudre, Riz-souffne, Caranel-en-poudre, Chocolat-ait-caramel, Poudre-de-ait-entier, Seucre-cara, Melise, Slucre, Ar6me-natwel-de-vanille, Heile-de-tourmesol, Speculous, Farirve-de-ble, Hulle-de-palme, Poedro-a-lever, Sucre-petilian, Sucro, Berre-de-cacao, Vanilie, Sel-de-guarande, Lecithime-de-colza, Wome-naturel-de-vanille, Biscuit, Fane-de-malt-de-ble, Lecithine-de-toresol, Colorana

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : sucre 36.6%, beurre de cacao 18.9%, masse de cacao 17.5%, poudre de? LAIT entier 8.5%, NOISETTE 5.5%, AMANDE 3.5%, LAIT écrérie en poudre, farine de BLE, riz souffné (riz, sucre, sel, arôme malt D'ORGE, eau, caranel en poudre, chocolat AIT caramel (poudre de .AIT entier, beurre de cacao, seucre cara, melise, pate de cacao, SLucre, ar6me natwel de vanille), framboise, sirop de glucose, heile de tourmesol, proteine de LAIT et lactose, spéculous (farirve de BLE, sucre, sucre de canne, hulle de palme, poedro à lever, farine de SOJA, cannelle, sol), Sucre pétilian (sucro, LACTOSE, berre de cacao, glucose, e290), BEURRE, PISTACHE, LAIT entier, sel, CREME, malt d'orge, épices, vanilie, arome, sel de Guarande, lécithime de colza, wome naturel de vanille, protéines de LAIT, émulsifiant (lécithine de SOJA), biscuit (farine de BLE, sucre, fane de malt de BLE, lecithine de toresol, poudre a lever, sel, aróme naturel de vanille), colorana (e170i), e171, e133, e160aii), gélifiant (e440ii), e407, acidifiant (e330)
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 36.6 - percent: 36.6 - percent_max: 36.6
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 18.9 - percent: 18.9 - percent_max: 18.9
    3. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 17.5 - percent: 17.5 - percent_max: 17.5
    4. poudre de? LAIT entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
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    6. AMANDE -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    7. LAIT écrérie en poudre -> fr:lait-ecrerie-en-poudre - percent_min: 1.58333333333333 - percent_max: 3.5
    8. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3.5
    9. riz souffné -> fr:riz-souffne - percent_min: 0.625 - percent_max: 3.5
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      4. arôme malt D'ORGE -> fr:arome-de-malt-d-orge - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
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      7. chocolat AIT caramel -> fr:chocolat-ait-caramel - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. poudre de .AIT entier -> fr:poudre-de-ait-entier - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        3. seucre cara -> fr:seucre-cara - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        4. melise -> fr:melise - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        5. pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        6. SLucre -> fr:slucre - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        7. ar6me natwel de vanille -> fr:ar6me-natwel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      8. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      10. heile de tourmesol -> fr:heile-de-tourmesol - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      11. proteine de LAIT et lactose -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      12. spéculous -> fr:speculous - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. farirve de BLE -> fr:farirve-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        4. hulle de palme -> fr:hulle-de-palme - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        5. poedro à lever -> fr:poedro-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        6. farine de SOJA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        7. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        8. sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      13. Sucre pétilian -> fr:sucre-petilian - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. sucro -> fr:sucro - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        2. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        3. berre de cacao -> fr:berre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        5. e290 -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      14. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      15. PISTACHE -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      16. LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      18. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      19. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      21. vanilie -> fr:vanilie - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      22. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      23. sel de Guarande -> fr:sel-de-guarande - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      24. lécithime de colza -> fr:lecithime-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      25. wome naturel de vanille -> fr:wome-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      26. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      27. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      28. biscuit -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        3. fane de malt de BLE -> fr:fane-de-malt-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        4. lecithine de toresol -> fr:lecithine-de-toresol - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        5. poudre a lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        7. aróme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      29. colorana -> fr:colorana - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
        1. e170i -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      30. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      31. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
      32. e160aii -> en:e160aii - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.096
    10. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.94895833333333
      1. e440ii -> en:e440b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94895833333333
    11. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6212962962963
    12. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.35916666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35916666666667

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.42, valeur arrondie : 7.42)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.0532265625, valeur arrondie : 9.1)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2280, valeur arrondie : 2280)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 38.6, valeur arrondie : 38.6)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18.6, valeur arrondie : 18.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 38.4, valeur arrondie : 38.4)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (38.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.096%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 280 kj
    (545 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 36,4 g +8 %
    Acides gras saturés 18,6 g +6 %
    Glucides 44,6 g -13 %
    Sucres 38,6 g -18 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,42 g +21 %
    Sel 0,096 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,053 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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