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Pain De Mie Bio - La Boulangère Bio - 500 g

Pain De Mie Bio - La Boulangère Bio - 500 g

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Code-barres: 3760049790214 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pain de mie Bio à la farine complète

Quantité : 500 g

Conditionnement : Clip en plastique, Sachet en plastique

Marques : La Boulangère Bio, La Boulangère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pain de mie au son, Pains complets, Pains de mie complet

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, Agriculture non UE, 1% pour la planète, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique, Agri-Éthique France, Triman

Origine des ingrédients : en:Blé français

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Farine de blé*, eau, farine complète de blé* 13%, sucre de canne foux*, levure, huile de colza *, vinaigre de cidre*, son de blé*, sel, gluten de blé*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Traces éventuelles de soja, *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

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    Caractère végétalien inconnu


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    Caractère végétarien inconnu


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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : wheat flour, water, whole wheat flour 13%, foux cane sugar, yeast, rapeseed oil, apple cider vinegar, wheat bran, salt, wheat gluten, flour processing agent (ascorbic acid), ingredients
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 74
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 43.5
    3. whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. foux cane sugar -> en:foux-cane-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. apple cider vinegar -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    8. wheat bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5714285714286
    10. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    11. flour processing agent -> en:flour-processing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.22222222222222
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.22222222222222
    12. ingredients -> en:ingredients - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 7.4

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.1875, valeur arrondie : 2.2)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1184, valeur arrondie : 1184)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (10 - 8)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en quantité modérée (6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (35.7g)
    Comparé à: Pains de mie complet
    Énergie 1 184 kj
    (281 kcal)
    423 kj
    (100 kcal)
    +10 %
    Matières grasses 4 g 1,43 g -5 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,143 g -33 %
    Glucides 50 g 17,9 g +17 %
    Sucres 6 g 2,14 g +23 %
    Fibres alimentaires 4 g 1,43 g -33 %
    Protéines 7,4 g 2,64 g -18 %
    Sel 1,5 g 0,535 g +35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,188 % 2,188 %
Taille d'une portion : 35.7g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par yabr.
Fiche produit également modifiée par annelotte, atomikoala, blap, date-limite-app, didierg, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, epn-draguignan, feat, foodvisor, fpdsurveys, france666, inf, jschaeffer, kiliweb, laurie2144, line-lisbonne, magasins-u, manu1400, odideli, off.114161f6-4a1c-45a5-a57a-5073e99940ae, off.be511e3b-8b5f-4eef-b88b-02f282ca05bd, off.f708dc98-b138-4e83-9513-65d2b5aa0166, org-la-boulangere, packbot, pamputt, pepapipi64, prisc010, quechoisir, raturibot, rbk-lut, roboto-app, scanbot, segundo, smoothie-app, teolemon, val-20o4, val-94, wiserabbit, yogoff, yuka.SGZGYU0vb2VoUE1yZy9ZUzNEWDc1ZGwyeFppTFoySHVDZHN4SUE9PQ, yuka.SHZrZE9iby8vK3N6c01NeThEL2VvYzk0dzhTS1lVT2xjTm8ySVE9PQ, yuka.VDVvK0xmMFlwTVJUbU5waDVpekwzY3RwNUlHQWIwRHJlc3MwSVE9PQ, yuka.VjYwUEZvc0FwdlJRc1AwdjV3alhwTlo4OTVLS1FWMnNPK3NvSVE9PQ, yuka.VnBvR0dwc0JxYUFoZ2NJKzRCcnQrZlpzMklLRGNIS01JTFVJSVE9PQ, yuka.WWY4ckRmbyttOFF3eGZJMHB5aVAvLzl4eTRieEIzTzBHdXNCSVE9PQ, yuka.Wkk4RU1vMHRyK01ydWNBeDB5L0svK3hxOWJhN1drYW1BY1F1SVE9PQ, yuka.ZDZrK0FZVUJtY2tWd3NRRjdrNklvOVJzNU1PekRFanVFTU1PSVE9PQ, yuka.ZTZFRFQ0UXUvY0V2dU5neDJ6ZnkvTlJVbUk2TVhGS1JKY3d4SVE9PQ, yuka.ZmEwdks1Z1BtK1FMdU5vbnBTL3dvdXhaNUtXbFIyS2RHL1FVSVE9PQ, yuka.ZmJFREY3NFEvNkl5aHZJQjlCanU4NDFZOTU2U2YwRytMZlV4SVE9PQ, yuka.ZnJ3bEY0azdxYWdWd3RnRzFCTDZvdTFhK0k2RWZHeVBPOUlBSVE9PQ, zorro72.

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