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Crème glacée praliné noisette amende - L'Angélys

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Crème glacée praliné noisette amende - L'Angélys

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Code-barres: 3760039986238 (EAN / EAN-13)

Marques : L'Angélys

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, en:surgeles

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans conservateurs, Sans colorants, Sans huile de palme

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients

    Crème glacée praliné 59,4% : Eau, pâte de praliné 9,6% (sucre, noisettes 2,4%, amandes 24% (fruit à coques), crème, poudre de lait écrémé, sucre, sirop de glucose de mais, émulsifiant : móno-et diglycérides d'acides gras de colza, stabilisants: farines de graines de caroube et de guar. Crème glacée chocolat d'origine Madagascar 39,6%: Eau, chocolat noir d'origine Madagascar 6%, crème, sucre; poudre de lait écrémé, påte de cacao d'origine Madagascar 2,1%, Sirop de glucose de mais, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono-et diglycërides d'acides gras de colza, stabilisants: farines de graines de caroube et de guar. Décor 1%: Décor en chocolat arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao. Peut contenir des traces de soja), brisures de noisettes 0,4% (noisettes 0,35% (fruit à UTRITIONNELLE: Pour 100g Pour une part de 63g 980kJ/
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait en poudre écrémé, Crème, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Creme-glacee-praline, Creme-glacee-chocolat, Decor-en-chocolat-arome-naturel-de-vanille, Fruit-a-utritionnelle

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    : Crème glacée praliné 59.4% (Eau), pâte de praliné 9.6% (sucre, noisettes 0.2304%, amandes 2.304%, crème, poudre de lait écrémé, sucre, sirop de glucose de mais, émulsifiant (móno-et diglycérides d'acides gras de colza), stabilisants (farines de graines de caroube, de guar, Crème glacée chocolat 39.6%), Eau, chocolat noir 0.576%, crème, sucre, poudre de lait écrémé, påte de cacao 0.2016%, Sirop de glucose de mais, sirop de sucre inverti, émulsifiant (mono- et diglycërides d'acides gras de colza), stabilisants (farines de graines de caroube, de guar, Décor 1%), Décor en chocolat arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, de noisettes 0.4%, noisettes 0.35%, fruit à UTRITIONNELLE ()
    1. Crème glacée praliné -> fr:creme-glacee-praline - percent: 59.4
      1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. pâte de praliné -> fr:pate-de-praline - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 9.6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 0.2304
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      4. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      5. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
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      8. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. móno-et diglycérides d'acides gras de colza -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-de-colza - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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      13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      14. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      15. påte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 0.2016
      16. Sirop de glucose de mais -> es:sirope-de-glucosa-de-maiz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089
      17. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. mono- et diglycërides d'acides gras de colza -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-de-colza - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      19. stabilisants -> en:stabiliser
        1. farines de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. Décor -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 1
      20. Décor en chocolat arôme naturel de vanille -> fr:decor-en-chocolat-arome-naturel-de-vanille
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    6. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    7. de noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 0.4
    8. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 0.35
    9. fruit à UTRITIONNELLE -> fr:fruit-a-utritionnelle

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.35, valeur arrondie : 10.4)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 841, valeur arrondie : 841)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (18%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.03%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: en:surgeles
    Énergie 841 kj
    (201 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 10 g -11 %
    Acides gras saturés 5,2 g -17 %
    Glucides 23 g -5 %
    Sucres 18 g +4 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -63 %
    Protéines 4,2 g +9 %
    Sel 0,03 g -89 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,35 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par 2015, additives-app-chakib, gmlaa, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.RzRVZ0U3NWV2L2dKaHNFWjJ3cjE5dHhTd3NPN1dEaTBGckFESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxMA__1pwPYJyT6qFWNl8yLMpLHcPEs3JjDMag.

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