Le Grand - Pain Bio - 350 G - Valpibio

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
farine de riz* 30%, levain sans gluten* 18,3% (eau, farine de quinoa* , farine de riz complet*, levure, Lactobacillus brevjs), eau, fécule de pomme de terre* , farine de quinoa*, huile de palme non hydrogénée*, épaississants (gomme guars farine de graines de caroube*), sucre de canne complet*, levure de boulanger, sel, vinaigre d'alcool *Issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, des oeufs* du sésame et des fruits à coque. Ce produit contient de l'huile de palme certifiée durable. WM.rspo.infos

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.7 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(6203 produits)
(24980 produits)
(75658 produits)
(88784 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 264 kcal -20 % -24 % -8 % +7 %
Énergie 1 105 kj
(264 kcal)
-19 % -24 % -6 % +9 %
Matières grasses / Lipides 5 g -18 % -31 % -51 % -39 %
dont Acides gras saturés 2 g +71 % +32 % +9 % +30 %
Glucides 49 g -11 % -14 % +47 % +66 %
dont Sucres 2,7 g -33 % -44 % -73 % -72 %
Fibres alimentaires 3,1 g -34 % -33 % -19 % -8 %
Protéines 4,2 g -56 % -53 % -25 % -11 %
Sel 1,6 g +27 % +162 % +250 % +318 %
Sodium 0,64 g +27 % +162 % +250 % +318 %
Score nutritionnel - France 8 +60 % +151 % +141 % +109 %
Nutri-Score C +60 % +151 % +141 % +109 %

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