lentilles vertes de France – Jardin Bio étic – 250 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Léa Nature.
Code-barres:
3760020508593(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Lentilles vertes cuisinées bio
Quantité : 250 g
Emballage : Plastique, conteneur
Marques : Jardin Bio étic
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Plats préparés, Graines, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Lentilles, Lentilles vertes, Lentilles préparées
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Bio, Ecocert, Bio européen, Agriculture non UE, 1% pour la planète, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, sans arômes ajoutés, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique, Agri-Éthique France
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : carrefour market provencia
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Mangez plus de légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches...
Au moins 2 fois par semaine, car ils sont naturellement riches en fibres
Données complémentaires :
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019- Les légumes secs peuvent accompagner une volaille, un poisson ou une viande. Ils peuvent aussi remplacer la viande et la volaille ; dans ce cas, il est conseillé de les associer à un produit céréalier comme dans une salade de haricots rouges et maïs, un couscous avec des pois chiches ou un curry de lentilles accompagné de riz.
- Les légumes secs sont naturellement riches en fibres, et contiennent des protéines végétales.
- Si vous pouvez, privilégiez les légumes secs bio.
Nutrition
-
Nutri-Score B
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 32-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 4/55
-
Energie provenant des acides gras saturés
0/10 points (7.4kJ)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sucres
0/15 points (1.2g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés / matières grasses
1/10 points (11.8%)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
3/20 points (0.7g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 6/17
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Protéines
3/7 points (8.3g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
3/5 points (5.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (32.4%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 32Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 7.
Score nutritionnel : -2 (4 - 6)
Nutri-Score : B
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
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Bon pour la diversité agricole
Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : lentilles
Le saviez-vous ?Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.
Pourquoi c'est importantLe manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.
Ce que vous pouvez faireConsommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :
- préserver les espèces négligées et sous-utilisées
- développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
- préservation de paysages diversifiés
- sécurité alimentaire
- et votre santé !
Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.
Transformation des aliments
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Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : sel
- Ingrédient : huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, lentilles vertes 32%, huile de tournesol, sel marin, purée d'ail, huile d'olive vierge extra, poivre noirIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Eau en:water yes yes 18066 50.6 33.2 68.0 lentilles vertes en:green-lentils yes yes 20504 32.0 32.0 32.0 en:organic huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 8.7 0.0 32.0 en:organic sel marin en:sea-salt yes yes 11082 0.3 0.0 0.7 purée d'ail en:garlic-puree yes yes 11000 0.3 0.0 0.7 en:organic huile d'olive vierge extra en:extra-virgin-olive-oil yes yes no 17270 0.3 0.0 0.7 en:organic poivre noir en:black-pepper yes yes 11015 7.7 0.0 0.7 en:organic
Environnement
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Green-Score A+
Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 94/100)
Catégorie : Lentille verte, sèche
Catégorie : Lentille verte, sèche
- Score environnemental PEF : 0.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.58 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
64.3 %
Transformation
0.1 %
Emballage
8.2 %
Transport
14.8 %
Distribution
12.4 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
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Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : 0
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %Élevé
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 sachet Plastique jeter Élevé
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A+ (Score: 100/100)
Produit : lentilles vertes de France – Jardin Bio étic – 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 94
Somme des bonus et malus : +6
Score final : 100/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
58 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lentille verte, sèche (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
24.3 %
Transformation
0.1 %
Emballage
22.2 %
Transport
42.0 %
Distribution
11.5 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 × sachet (Plastique : 6.8 g) - En contact avec l'aliment
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %Élevé
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Absence de risque de déforestation
Absence d'ingrédient associé à un risque de déforestation.
Empreinte Forêt
L'Empreinte Forêt est une méthodologie développée par l'association Envol Vert pour estimer le risque de déforestation lié à notre consommation. → Plus d'informations sur la méthodologie
Note de l'Empreinte Forêt : A
Absence d'ingrédient associé à un risque de déforestation.
Empreinte Forêt totale : 0.000 m² par kg d'aliment
Labels
La présence de certains labels peut grandement contribuer à réduire le risque de déforestation, via la présence de critères environnementaux et/ou via une meilleure rémunération des producteurs et productrices.
Labels environnementaux
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Préparation : Conseils de préparation : Picto Micro-ondes 2min / 750 W : Au micro-ondes : ouvrir le haut du sachet et réchauffer 1 à 2 minutes. Microwave: open the top of the pouch and heat 1-2 minutes. In de microgolfoven: de bovenzijde van het zakje openen en 1 tot 2 minuten verwarmen. Picto poêle + sachet : À la casserole : faire revenir le contenu du sachet pendant 2 à 3 minutes à feu doux. In a saucepan: heat contents for 2-3 minutes on a low heat. In een kookpan: de inhoud van het zakje gedurende 2 tot 3 minuten bakken op een laag vuur.
Conditions de conservation : Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 2 jours. This product is packaged in a protective atmosphere. Store at room temperature. Keep refrigerated after opening and finish within 2 days. Dit product is verpakt onder beschermende atmosfeer. Bewaren op kamertemperatuur. Na opening koel bewaren en consumeren binnen 2 dagen. À consommer de préférence avant fin / N° lot : Best before end / Batch number: Ten minste houdbaar tot einde / Lotnummer:
Service consommateur : Service Relation Consommateurs, SERVICE RELATIONS CONSOMMATEURS
Signaler un problème
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Le fabricant Léa Nature utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par nutrinet-sante.
Fiche produit également modifiée par b-alex, calvese, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elbarto, espessetgregoire, foodless, foodvisor, kiliweb, morgane-gillet, navig491, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, org-lea-nature, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.RnZ3Zk5LRURwTklFdHRwa3pETHgwKzFVKzY2MFVUK3RjdXNjSVE9PQ, yuka.UnJrcklmZ3R0L3cwa3RzYXB6SEwrZng0bTdhNFpHN3FDZE1ySVE9PQ, yuka.Vkk0S0hxZ0FtTlVFZzhBeTRCRFdwTlp3MXE2cVgyZXJCL1lnSVE9PQ, yuka.WHFBSlBJTUJwUGtrbDhFL3h4N1Q4ZE5UOTdHTGZFN3FKYk1QSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk4WfuT8-QzACg7vkHW2zYqkF5y0X_VNsprYbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnEWTOrbmw_ECBr4vxKt1o2rd63iZNxN8oWhPas.