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Karéléa chocolat noir - 100 g

Karéléa chocolat noir - 100 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Léa Nature.

Code-barres: 3760020506599 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir, avec édulcorant.

Quantité : 100 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Barquette, Conteneur, Etui en carton

Marques : Karéléa, Léa Nature

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats édulcorés, Chocolats noirs, Chocolats noirs aux édulcorants

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Point Vert, Sans sucre, Avec édulcorants

Code de traçabilité : FSC-C123026

Magasins : Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Pâte de cacao, édulcorant : maltitols, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, inuline, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille. Cacao : 72% minimum. Peut contenir des traces de LAIT, FRUITS A COQUE, SOJA et SESAME.
    Allergènes : Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pâte de cacao, édulcorant (maltitols), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, inuline, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de vanille, Cacao 72%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. édulcorant -> en:sweetener
      1. maltitols -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 72

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2115, valeur arrondie : 2115)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.07%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chocolats noirs aux édulcorants
    Énergie 2 115 kj
    (513 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 42 g +10 %
    Acides gras saturés 25 g +11 %
    Glucides 26 g -30 %
    Sucres 0 g -100 %
    Polyols 22 g -26 %
    Fibres alimentaires 18 g +49 %
    Protéines 7,6 g +5 %
    Sel 0,07 g +90 %
    Fer 19 mg
    Magnésium 170 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Cacao (minimum) 70 % +12 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec (température idéale 16-20°C). Au-dessus de 20°C, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène est naturel et n'altère en rien la qualité du produit. N° de lot. A consommer de préférence avant fin :

Service consommateur : Service Relation Consommateurs, SERVICE RELATIONS CONSOMMATEURS

Sources de données

Le fabricant Léa Nature utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, julie-yuka, kiliweb, org-lea-nature, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.RjZvRkg3Z3RwZEFodWNFVHd6elY5LzEyMkxTWGMxaTlFZVErSVE9PQ, yuka.V0t3aEgvczhwdVFod3NJdzdBbit4WTExdzVLUFZ6MnNEOVVmSWc9PQ, yuka.VzZJWkZxTmVtY0JiZ05zWXpFT1A2dDlPeWFLU1FHK1hKL1ZCSUE9PQ, yuka.YUo4TEQ2c1FwL0E3dE1jVCt4eisvZjV4eVorQVlFS0hJY1kySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBteuHH-ArbOBnnhGia992Jcc34Tvcq4ZL4bao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh4CcTQrCjqKDjSx2SrnIyMM6Dxf-pK4NXjHao.

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