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Petit Beurre Nature sans sucres - Karéléa - 150 g

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Petit Beurre Nature sans sucres - Karéléa - 150 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Léa Nature.

Code-barres: 3760020502218 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit au beurre avec édulcorants.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Conteneur

Marques : Karéléa, Léa Nature

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Petits beurres, Biscuits édulcorés

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Point Vert, Fabriqué en France, Sans sucre, Nutriscore, Nutriscore C, Avec édulcorants, Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2015, Triman, en:Saveurs-de-l-annee-france

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Charente Maritime

Magasins : E.leclerc Bio, Carrefour Bio, Super U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Céréales (farine de BLE, farine complète de BLE) ; édulcorants : maltitols, isomalt ; beurre pâtissier (LAIT) (16%) ; fibre soluble (gluten) ; OEUFS entiers en poudre ; poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium ; arôme naturel de vanille ; sel. Peut contenir des traces de : SESAME, SOJA, FRUITS A COQUE, LUPIN.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E953 - Isomalt
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E953 - Isomalt

    Isomalt : L'isomalt, ou parfois isomalte, -de formule C12H24O11- est un édulcorant -polyol- employé en alimentation humaine et codifié E953 en Europe. Il a un pouvoir sucrant de 0‚5 c'est-à-dire qu'il a un goût moitié moins sucré que le sucre de table -saccharose-.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Lait, Œuf entier
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Céréales (farine de BLE, farine complète de BLE), édulcorants (maltitols), isomalt, beurre pâtissier (LAIT), fibre soluble (gluten), OEUFS entiers, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, arôme naturel de vanille, sel
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
      2. farine complète de BLE -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. maltitols -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. fibre soluble -> en:soluble-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. OEUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1848, valeur arrondie : 1848)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 88, valeur arrondie : 88)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 10 (15 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.22%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Biscuits édulcorés
    Énergie 1 848 kj
    (442 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 18 g -1 %
    Acides gras saturés 11 g +51 %
    Glucides 68 g +13 %
    Sucres 0 g -100 %
    Polyols 21 g +10 %
    Fibres alimentaires 5,2 g -24 %
    Protéines 7,7 g -12 %
    Sel 0,22 g -60 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : 20 g (Pour/Per 2 biscuits)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après ouverture.
À consommer de préférence avant fin / N° de lot :

Store in a cool, dry place. Tightly close the bag after opening.
Best before / Batch number :

Service consommateur : Service Relation Consommateurs, SERVICE RELATIONS CONSOMMATEURS

Sources de données

Le fabricant Léa Nature utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par aleene, alisol, beniben, chantal11, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gt-56, inf, isabel626, jpw, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-lea-nature, packbot, quechoisir, roboto-app, stephane, teolemon, yuka.SFl3RUhvcytndWNKc1BZVC9ETC8wWTFGNnFDWlZGeTRFTVlBSWc9PQ, yuka.WDZwUUVwWXVnZk1YeHZNU3hocmE4ZFpIbXM2cFdYaTRETlV2SVE9PQ, yuka.ZDQ4c083a0ltTmNLdWNVRzdCak1wZEZKd1pXWFJsbVlJdmRMSUE9PQ.
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