Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pizza bio 3 fromages - Jardin Bio - 400 g

Code-barres: 3760018887648 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pizza bio à base de sauce tomate, mozzarella, emmental et bleu

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Frais, film plastique

Marques : Jardin Bio, Léa Nature

Catégories : Snacks, Snacks salés, Plats préparés, Frais, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés frais, Pizzas, Pizzas au fromage, Pizzas aux trois fromages

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Fabriqué en France, Sans additifs, Sans colorants, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Blé France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Carrefour Montesson

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Garniture 54% : sauce tomate cuisinée 27% (purée de tomate, eau, oignons, huile de tournesol, sel, persil, basilic, ail, poivre, origan, herbes de Provence), emmental 16%, mozzarella 5,3%, bleu 3,8%.
Pâte à pizza 46% : farine de blé, eau, levure boulangère, sel, poudre à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Soja, Moutarde-et-celeri

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

8.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.4 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(125 produits)
(448 produits)
(1549 produits)
(1818 produits)
(2749 produits)
(6292 produits)
(7821 produits)
(30937 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pizzas aux trois fromages Pizzas au fromage Plats préparés frais Pizzas Pizzas tartes salées et quiches Frais Snacks salés Plats préparés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 222 kcal -10 % -9 % +20 % -3 % -6 % +31 % -52 % +38 % -51 %
Énergie 929 kj
(222 kcal)
-10 % -9 % +23 % -3 % -5 % +31 % -52 % +39 % -51 %
Matières grasses / Lipides 8,7 g -9 % -9 % +5 % +4 % -14 % -11 % -64 % +22 % -58 %
dont Acides gras saturés 5,3 g +5 % +7 % +109 % +35 % +11 % +17 % +25 % +132 % -41 %
Glucides 23 g -16 % -15 % +37 % -14 % -9 % +164 % -52 % +72 % -59 %
dont Sucres 1,4 g -44 % -51 % -38 % -52 % -51 % -50 % -57 % -33 % -95 %
Fibres alimentaires 1,8 g -13 % -13 % -3 % -15 % -7 % +53 % -58 % -3 % -48 %
Protéines 12 g +7 % +8 % +60 % +17 % +26 % +41 % +41 % +72 % +91 %
Sel 1,5 g +21 % +22 % +49 % +20 % +26 % +60 % -3 % +59 % +185 %
Sodium 0,6 g +21 % +22 % +49 % +20 % +26 % +60 % -3 % +59 % +185 %
Score nutritionnel - France 12 +17 % +21 % +191 % +54 % +32 % +109 % -2 % +205 % -33 %
Nutri-Score D +17 % +21 % +191 % +54 % +32 % +109 % -2 % +205 % -33 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

carton à recycler et films plastique à jeter selon consigne locale

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Recycler
Carton

Sources de données

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