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8 mini beignets fourrés aux pommes - Les Délices des 7 Vallées - 200 g

8 mini beignets fourrés aux pommes - Les Délices des 7 Vallées - 200 g

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Code-barres: 3760008852878 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : mini beignets fourrés à la purée de pommes

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Les Délices des 7 Vallées

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Beignets sucrés, Beignets, Beignets aux pommes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert

Code de traçabilité : EMB 62820 - Tincques (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Farine de BLÉ, eau, purée de pomme 12%, matières grasses végétales (palme , colza), sucre, BEURRE, œuf, blanc d’ Œuf, dextrose, gluten de BLÉ, amidon modifié, levure, arôme naturel, baies , sel, émulsifiant: E471, jus de citron concentré, amidon de BLÉ, farine de BLÉ malté, colorant: E160a(iv), antioxydant: E300.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de BLÉ, eau, purée de pomme 12%, matières grasses végétales de palme, matières grasses végétales de colza, sucre, BEURRE, œuf, blanc d' Œuf, dextrose, gluten de BLÉ, amidon modifié, levure, arôme naturel, baies, sel, émulsifiant (e471), jus de citron concentré, amidon de BLÉ, farine de BLÉ malté, colorant (e160aiv), antioxydant (e300)
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12 - percent_max: 76
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 44
    3. purée de pomme -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. matières grasses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. matières grasses végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    7. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    9. blanc d' Œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    11. gluten de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
    12. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
    13. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. baies -> en:berries - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    18. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    19. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    20. farine de BLÉ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    21. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. e160aiv -> en:e160aiv - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    22. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.0054931640625, valeur arrondie : 17)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1397, valeur arrondie : 1397)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 268, valeur arrondie : 268)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (14%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.67%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Beignets
    Énergie 1 397 kj
    (334 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 17 g +11 %
    Acides gras saturés 7,5 g +59 %
    Glucides 38 g -13 %
    Sucres 14 g -5 %
    Fibres alimentaires 1,6 g +15 %
    Protéines 6,4 g +4 %
    Sel 0,67 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,005 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, didierg, driveoff, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.R29rc05LQVRqS0lGdnNVQzJBTGMvL3NrbkpDUWRHRG1MZElLSWc9PQ, yuka.UlBzOUxyeFpocUFGdXRvUzNSYlU1Y0JYK3Arb0JEanVDZXNPSWc9PQ, yuka.Vbl6PPGWJ-4OEsTL8I9o5ga5Ou7PGOVnEXMkog, yuka.WVljT0c1UmV0cVU0aHM4TTNCbmUzczF6Nlp5QWZGdStPN280SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNbcdnAq2z6OTb6s2y16v7SPJ_jTMBz_LLULag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB8ftfejm7APB3upV2Jw9qQJ5LUXIF9wJSnE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlVCevs_RHYKAXfxU6Rm8unIZfzaIsv8rfjKqg.

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