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Mini beignets fourrés fruits rouges – Les Délices Des 7 Vallées

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Mini beignets fourrés fruits rouges – Les Délices Des 7 Vallées

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Code-barres:
3760008850676(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Beignets fourrés à la purée de fruits rouges

Marques : Les Délices Des 7 Vallées

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Beignets sucrés

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Huile de palme durable, Fabriqué en France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 16/55

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      Énergie

      4/10 points (1349kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      3/15 points (12g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      6/10 points (6.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      3/20 points (0.7g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 16 (16 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (12%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Beignets sucrés
    Énergie 1349 kJ
    (323 kcal)     		1 492,759 kj (359 kcal) (-10 %)
    Matières grasses 14 g 16,335 g (-14 %)
    Acides gras saturés 6.6 g 3,577 g (+85 %)
    Glucides 42 g 45,594 g (-8 %)
    Sucres 12 g 16,687 g (-28 %)
    Fibres alimentaires ? 1,687 g
    Protéines 5.4 g 6,403 g (-16 %)
    Sel 0.7 g 0,737 g (-5 %)
    Sodium 0.28 g 0,295 g (-5 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 8.4 % 3,759 % (+123 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1349 kJ
      (323 kcal)       		1349 kJ
      (323 kcal)       		?
      Matières grasses 14 g 14 g ?
      Acides gras saturés 6.6 g 6.6 g ?
      Glucides 42 g 42 g ?
      Sucres 12 g 12 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 5.4 g 5.4 g ?
      Sel 0.7 g 0.7 g ?
      Sodium 0.28 g 0.28 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 8.4 % ? ~ 8.4 %

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

    Farine de BLE, fourrage aux fruits rouges 24% (purée de fruits rouges 35% (framboise 71,4%, myrtille 14.3%, mûre 14.3%), eau, sirop de glucose-fructose de BLE, sucre, épaississant : E1442, arômes, conservateur E202), graisses végétales (colza, huile de palme durable), OEUF, sucre, BEURRE, décor (dextrose, amidon de BLE, graisse de palme), GLUTEN de BLE, levure, colorant: E471, colorant: E160a, antioxydant: E300, malt de BLE.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Farine de blé : 50.0% (estimation)

      • Fourrage-aux-fruits-rouges : 24.0%

      • — Fruits rouges : 8.4%

      • —— Framboise : 6.0%

      • —— Myrtille : 1.2%

      • —— Mûre : 1.2%

      • — Eau : 5.5% (estimation)

      • — Sirop de glucose-fructose de blé : 4.7% (estimation)

      • — Sucre : 2.7% (estimation)

      • — Épaississant : < 2% (estimation)

      • —— E1442 : < 2% (estimation)

      • — Arôme : < 2% (estimation)

      • — Conservateur : < 2% (estimation)

      • —— E202 : < 2% (estimation)

      • Matière grasse végétale : 12.0% (estimation)

      • — Huile de colza : 6.0% (estimation)

      • — Huile de palme : 6.0% (estimation)

      • Œuf : 7.0% (estimation)

      • Sucre : 3.5% (estimation)

      • Beurre : < 2% (estimation)

      • Enrobage : < 2% (estimation)

      • — Dextrose : < 2% (estimation)

      • — Amidon de froment : < 2% (estimation)

      • — Graisse de palme : < 2% (estimation)

      • Gluten de blé : < 2% (estimation)

      • Levure : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E471 : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E160a : < 2% (estimation)

      • Antioxydant : < 2% (estimation)

      • — Vitamine C : < 2% (estimation)

      • Malt de blé : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E300 - Acide ascorbique

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Farine de BLE, fourrage aux fruits rouges 24% (fruits rouges 8.4% (framboise 5.9976%, myrtille 1.2012%, mûre 1.2012%), eau, sirop de glucose-fructose de BLE, sucre, épaississant (e1442), arômes, conservateur (e202)), graisses végétales (colza, huile de palme durable), OEUF, sucre, BEURRE, décor (dextrose, amidon de BLE, graisse de palme), GLUTEN de BLE, levure, colorant (e471), colorant (e160a), antioxydant (e300), malt de BLE
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 24 – percent_estimate: 50 – percent_max: 76
    2. fourrage aux fruits rouges -> fr:fourrage-aux-fruits-rouges – percent_min: 24 – percent: 24 – percent_max: 24
      1. fruits rouges -> en:red-fruits – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13997 – percent_min: 8.4 – percent: 8.4 – percent_max: 8.4
        1. framboise -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 5.9976 – percent: 5.9976 – percent_max: 5.9976
        2. myrtille -> en:blueberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13028 – percent_min: 1.2012 – percent: 1.2012 – percent_max: 1.2012
        3. mûre -> en:blackberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13029 – percent_min: 1.2012 – percent: 1.2012 – percent_max: 1.2012
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 2.6 – percent_estimate: 5.5 – percent_max: 8.4
      3. sirop de glucose-fructose de BLE -> en:wheat-glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 1.44 – percent_estimate: 4.72 – percent_max: 8
      4. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.69 – percent_max: 6
      5. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.345 – percent_max: 4.33333333333333
        1. e1442 -> en:e1442 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.345 – percent_max: 4.33333333333333
      6. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.672499999999999 – percent_max: 3.25
      7. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.672499999999999 – percent_max: 2.6
        1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.672499999999999 – percent_max: 2.6
    3. graisses végétales -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 12 – percent_max: 24
      1. colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_estimate: 6 – percent_max: 24
      2. huile de palme durable -> en:palm-oil – labels: en:sustainable-palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_estimate: 6 – percent_max: 12
    4. OEUF -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7 – percent_max: 24
    5. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 12
    6. BEURRE -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.75 – percent_max: 12
    7. décor -> en:coating – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.875 – percent_max: 10.4
      1. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.4375 – percent_max: 10.4
      2. amidon de BLE -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.21875 – percent_max: 5.2
      3. graisse de palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.21875 – percent_max: 3.46666666666667
    8. GLUTEN de BLE -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.4375 – percent_max: 8.66666666666667
    9. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.21875 – percent_max: 7.42857142857143
    10. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.109375 – percent_max: 6.5
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.109375 – percent_max: 6.5
    11. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0546875 – percent_max: 5.77777777777778
      1. e160a -> en:e160a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0546875 – percent_max: 5.77777777777778
    12. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.02734375 – percent_max: 5.2
      1. e300 -> en:vitamin-c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.02734375 – percent_max: 5.2
    13. malt de BLE -> en:wheat-malt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.02734375 – percent_max: 4.72727272727273

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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    Très petite empreinte forêt

    Pas de risque de déforestation

    Ingrédients nécessitant du soja

    L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

    Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
    (% d'aliments après transformation)     		Facteur de l'alimentation au soja
    (kg de soja par kg d'aliment)     		Rendement du soja
    (kg de soja par m²)     		Risque de déforestation
    (%)     		Empreinte forêt
    (m² par kg d'aliment)
    Œuf Oeufs Importés 7.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01

    Empreinte forêt totale

    0.01 m² par kg d'aliment

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par aleene, desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.V1lVaVBJVUZtdXMxd2NjdW9rTHUyOWx2Mm9LSFhWNllOTlZLSVE9PQ.

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