Couscous kefta aux légumes - Hannah milouda - 1000 g

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : Légumes 48.3% (eau, carottes, navets, céleri, pois chiches, courgettes, poivrons, concentré de tomate, oignons, huile de tournesol, sel, épices (cumin, coriandre, poivre, curcuma et épices diverses), aromates (dont moutarde, céleri)), Semoule 35% (semoule de blé dur, eau, huile de tournesol), Boulettes* Kefta 16.7% (viande bovine hachée 47.6%, protéines de soja réhydratées 30%, eau, gras de bovin 3.4%, lactose, sel, fibre de blé, protéines de lait, plantes aromatiques, chapelure, arômes (lactose, céleri), colorant (betterave), épices), huile de tournesol, sel, Préparation de viande bovine hachée 47.6%, avec des protéines végétales de soja

  1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 48.3
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
     3. navets -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
     4. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
     5. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
     6. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
     7. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
     8. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
     9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
         2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
         3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
         4. curcuma et épices diverses -> fr:curcuma-et-epices-diverses
     13. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
         2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
  2. Semoule -> en:semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 35
     1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  3. Boulettes* Kefta -> fr:boulettes-kefta - percent: 16.7
     1. viande bovine hachée -> fr:viande-bovine-hachee - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 47.6
     2. protéines de soja réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 30
     3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     4. gras de bovin -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent: 3.4
     5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
     6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     7. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
     8. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
     9. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
     11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
         1. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
         2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
     12. colorant -> en:colour
         1. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
     13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. Préparation de viande bovine hachée -> fr:preparation-de-viande-bovine-hachee - percent: 47.6
  7. avec des protéines végétales de soja -> fr:avec-des-proteines-vegetales-de-soja

Nutrition

• 

  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Catégorie manquante

  ---

  ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.

  Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Préparé pour 100 g / 100 ml
  Énergie	2 025 kj (484 kcal)	484 kj (116 kcal)
  Matières grasses	5 g	5 g
  Acides gras saturés	1,5 g	1,5 g
  Glucides	12 g	12 g
  Sucres	2,1 g	2,1 g
  Fibres alimentaires	?	?
  Protéines	5,3 g	5,3 g
  Sel	0,98 g	0,98 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	48,3 %	?

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit