La croquette des Alpages - 170 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Aux noisettes (farine de _blé_, _oeufs_, sucre, _noisettes_ 20%, raisins secs, arôme de vanille, miel, levure, sel), Aux amandes (farine de _blé_, _oeufs_, sucre, amandes 25%, arôme de fleur d'oranger, miel, levure, sel), Au miel (farine de _blé_, _oeufs_, sucre, miel toutes fleurs 10%, miel de châtaignier 5%, _amandes_, arôme de vanille, levure, sel)

  1. Aux noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
     1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
     3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     4. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 20
     5. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046
     6. arôme de vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     7. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
     8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
     9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  2. Aux amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
     1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
     3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     4. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 25
     5. arôme de fleur d'oranger -> en:orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     6. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
     7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
     8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  3. Au miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
     1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
     3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     4. miel toutes fleurs -> fr:miel-toutes-fleurs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent: 10
     5. miel de châtaignier -> fr:miel-de-chataignier - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent: 5
     6. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
     7. arôme de vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
     9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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  ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

  Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Biscuits
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	75 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence

  288 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	82.9 %
  Transformation	7.9 %
  Emballage	3.8 %
  Transport	4.7 %
  Distribution	0.7 %
  Consommation	0.0 %

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    Film (Papier)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit