Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Superfarines - Carotte & Courge - Greendoz - 220 g

Superfarines - Carotte & Courge - Greendoz - 220 g

Code-barres: 3701283800048 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Farine créative à base de légumes et légumineuses

Quantité : 220 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Sec, Matériau recyclable, Plastique recyclable

Marques : Greendoz

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumineuses et dérivés, Farines, Aliments et boissons à base de légumes, Aides culinaires, Farines de légumineuses

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Omega-3, Source de fibres alimentaires, Source de protéines, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Riche en fibres, Riche en Oméga-3, Riche en protéines, Source de fer, Fabriqué en France, Sans colorants, Source de phosphore, Riche en vitamine A, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients


    Poudre de légumes et de légumineuses (70% ) : légumes 25% (carotte* 17%, courge* 5%, pomme de terre*), pois chiche*, pois germé*, lentille corail*, lin*, sarrasin* ; farine de blé*, antioxydant : extrait de romarin*. * ingrédients issus de l’agriculture biologique.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pois-germe

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pois-germe, Lin

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pois-germe, Lin

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : légumes 70%, de légumineuses 70% (légumes 25%, carotte 17%), courge 5%, pomme de terre, pois chiche, pois germé, lentille corail, lin, sarrasin, farine de _blé_, antioxydant (extrait de romarin)
    1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70
    2. de légumineuses -> en:legume - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70
      1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25
      2. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
    3. courge -> en:pumpkin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    4. pomme de terre -> en:potato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. pois chiche -> en:chickpea - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. pois germé -> fr:pois-germe - labels: en:organic
    7. lentille corail -> en:red-lentils - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. lin -> en:flax - labels: en:organic
    9. sarrasin -> en:buckwheat - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait de romarin -> en:e392 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17.15, valeur arrondie : 17.15)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 13.34, valeur arrondie : 13.34)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1452, valeur arrondie : 1452)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 12.86, valeur arrondie : 12.86)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.01, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 108, valeur arrondie : 108)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 10)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (12.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.27%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines de légumineuses
    Énergie 1 452 kj
    (347 kcal)
    -
    Matières grasses 3,28 g -43 %
    Acides gras saturés 0,01 g -99 %
    Glucides 55,46 g +34 %
    Sucres 12,86 g +163 %
    Fibres alimentaires 13,34 g +5 %
    Protéines 17,15 g -28 %
    Sel 0,27 g +278 %
    Calcium 110,85 mg
    Phosphore 256,21 mg
    Fer 4,44 mg
    Magnésium 95,35 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 75 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par quentinbrd, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZfT_7vsB_BEgbfiUONwMmJKJWye_tJ3NXnHqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.