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Sauce bolognaise au boeuf - NATURÉ O - 350 g

Sauce bolognaise au boeuf - NATURÉ O - 350 g

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Code-barres: 3701091722211 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Conditionnement : Bocal en verre

Marques : NATURÉ O

Catégories : Viandes et dérivés, Sauces à la viande

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Point Vert, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Agriculture UE et non UE

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 84.080.002 CE - Monteux (Vaucluse, France)

Magasins : Naturéo

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

21 ingrédients

Purée de tomate 51%, pulpe de tomate 20%, viande de bœuf précuite origine France 14% (équivalent viande crue 20%), oignons, carottes, huile de tournesol, sucre, sel marin, amidon de blé, épices et plantes aromatiques 0,2% (ail, basilic, girofle, laurier, poivre, romarin, thym), arôme naturel (contient du blé), acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Gluten

Traces : Céleri, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf

Non végétarien

Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Purée de tomate 51%, pulpe de tomate 20%, viande de bœuf 14% (), oignons, carottes, huile de tournesol, sucre, sel marin, amidon de blé, épices, plantes aromatiques 0.2% (ail, basilic, girofle, laurier, poivre, romarin, thym), arôme naturel, acidifiant (acide citrique)
Purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 51

pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 20

viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 14

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033

girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052

laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes

thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes

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Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (4.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Sauces à la viande
Énergie	364 kj (87 kcal)	-2 %
Matières grasses	4 g	-12 %
Acides gras saturés	1,8 g	+35 %
Glucides	7 g	+8 %
Sucres	4,2 g	-8 %
Fibres alimentaires	1,5 g	-6 %
Protéines	5 g	+13 %
Sel	?
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	82,309 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	501,2 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Bocal (Verre)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Verre

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
MONTEUX - France

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	86 %	élevé
France	14 %	Faible

Labels

AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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Sources de données

Produit ajouté le 2 décembre 2018, 19:33:48 CET par cerkill
Dernière modification de la page produit le 12 décembre 2022, 19:38:56 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.YktJYUhvQVBuT05idmNBZjF6RDVwUFIrd00rSlcxcStHY1UvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ6WPDyrQD8LhHRi12p_vKHMI7uXs9L3tCkF6s.

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