Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Beurre de Baratte au Citron et Poivre Vert - - 100 g
Code-barres: 3701002401310 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 100 g
Conditionnement : Frais, Plastique
Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres de baratte
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, en:lait-francais-french-milk, Fabriqué en Lozère
Origine des ingrédients : France, Massif Central
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Lozère
Code de traçabilité : EMB 48095D - Mende (Lozère, France)
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
2 - Ingrédients culinaires transformés
Informations nutritionnelles
82.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.6 g Sucres en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(81 produits)(1447 produits)
(1458 produits)
(1470 produits)
(1616 produits)
(2070 produits)
(8775 produits)
(25692 produits)
(36539 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Beurres de baratte | Beurres | Produits laitiers à tartiner | Matière grasse laitière | Matières grasses animales | Matières grasses à tartiner | Matières grasses | Produits à tartiner | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||||
| Énergie (kcal) | 720 kcal | -2 % | +0 % | +1 % | +1 % | +2 % | +10 % | -10 % | +123 % | +191 % |
| Énergie |
3 012 kj (720 kcal) |
-2 % | +1 % | +1 % | +1 % | +2 % | +11 % | -10 % | +123 % | +198 % |
| Matières grasses / Lipides | 82,2 g | +1 % | +3 % | +4 % | +4 % | +4 % | +14 % | -7 % | +364 % | +357 % |
| dont Acides gras saturés | 54,9 g | +2 % | +3 % | +3 % | +4 % | +8 % | +32 % | +143 % | +958 % | +361 % |
| Glucides | 1 g | +51 % | +36 % | +33 % | +30 % | +34 % | +46 % | +355 % | -97 % | -80 % |
| dont Sucres | 0,6 g | +8 % | -3 % | -4 % | -3 % | +1 % | +17 % | +275 % | -98 % | -85 % |
| Protéines | 0,7 g | +2 % | +4 % | +3 % | +4 % | +9 % | +28 % | +302 % | -84 % | -94 % |
| Sel | 1,7 g | +62 % | +82 % | +82 % | +83 % | +93 % | +109 % | +799 % | +223 % | +121 % |
| Sodium | 0,68 g | +62 % | +82 % | +82 % | +83 % | +93 % | +109 % | +799 % | +223 % | +121 % |
| Score nutritionnel - France | 25 | +10 % | +14 % | +15 % | +15 % | +18 % | +33 % | +121 % | +100 % | +145 % |
| Nutri-Score | E | +10 % | +14 % | +15 % | +15 % | +18 % | +33 % | +121 % | +100 % | +145 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Plastique |
Sources de données
_
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par beniben.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.VGEwdEw1VVlnL0lKcWNBYnp4ajg1TzFaNE1HdmYyL29ML1ExSVE9PQ.