Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Beurre de Baratte au Citron et Poivre Vert - - 100 g

Code-barres: 3701002401310 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Frais, Plastique

Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres de baratte

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, en:lait-francais-french-milk, Fabriqué en Lozère

Origine des ingrédients : France, Massif Central

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Lozère

Code de traçabilité : EMB 48095D - Mende (Lozère, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème, sel, poivre vert (2 %), citron (2 %), ferments.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

82.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
54.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.6 g Sucres en faible quantité
1.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(81 produits)
(1447 produits)
(1458 produits)
(1470 produits)
(1616 produits)
(2070 produits)
(8775 produits)
(25692 produits)
(36539 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Beurres de baratte Beurres Produits laitiers à tartiner Matière grasse laitière Matières grasses animales Matières grasses à tartiner Matières grasses Produits à tartiner Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 720 kcal -2 % +0 % +1 % +1 % +2 % +10 % -10 % +123 % +191 %
Énergie 3 012 kj
(720 kcal)
-2 % +1 % +1 % +1 % +2 % +11 % -10 % +123 % +198 %
Matières grasses / Lipides 82,2 g +1 % +3 % +4 % +4 % +4 % +14 % -7 % +364 % +357 %
dont Acides gras saturés 54,9 g +2 % +3 % +3 % +4 % +8 % +32 % +143 % +958 % +361 %
Glucides 1 g +51 % +36 % +33 % +30 % +34 % +46 % +355 % -97 % -80 %
dont Sucres 0,6 g +8 % -3 % -4 % -3 % +1 % +17 % +275 % -98 % -85 %
Protéines 0,7 g +2 % +4 % +3 % +4 % +9 % +28 % +302 % -84 % -94 %
Sel 1,7 g +62 % +82 % +82 % +83 % +93 % +109 % +799 % +223 % +121 %
Sodium 0,68 g +62 % +82 % +82 % +83 % +93 % +109 % +799 % +223 % +121 %
Score nutritionnel - France 25 +10 % +14 % +15 % +15 % +18 % +33 % +121 % +100 % +145 %
Nutri-Score E +10 % +14 % +15 % +15 % +18 % +33 % +121 % +100 % +145 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par beniben.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.VGEwdEw1VVlnL0lKcWNBYnp4ajg1TzFaNE1HdmYyL29ML1ExSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.